新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和(hé)吃法(fǎ)？冷藏(cáng)保鲜的。关(guān)于(yú)新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法(fǎ)以及新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和(hé)吃法，新(xīn)鲜松茸的存放方法和时(shí)间(jiān)，新(xīn)鲜松茸(rōng)的(de)存放方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放方(fāng)法有哪些，新鲜松(sōng)茸(rōng)如何存放等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸浸泡在(zài)水中可以增强人(rén)体免疫力，因(yīn)为松茸含有人体所需的各(gè)种营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物(wù)质会(huì)溶解在水中(zhōng)，饮用(yòng)松(sōng)茸水能更好地吸收松茸(rōng)的各种营养成分(fēn)。

　　松茸(rōng)是(shì)最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种活(huó)性营(yíng)养素，浸泡在水中的(de)松茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是(shì)新鲜食(shí)材，完全(quán)可以(yǐ)放到冰(bīng)箱的保鲜(xiān)空间(jiān)里进行保存，但一定(dìng)不能密(mì)封和水(shuǐ)洗，会(huì)影响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜(xiān)空(kōng)间，松茸可以放(fàng)进干的(de)地方，这样更(gèng)容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食(shí)物可以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时间，口感(gǎn)变化也不(bù)会很大(dà)，所以完(wán)全(quán)可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要(yào)不受潮，就可(kě)以长时间的储(chǔ)存(cún)。

　　但(dàn)在食(shí)用(yòng)时时用(yòng)水泡(pào)开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但(dàn)营养还是极其丰(fēng)富(fù)的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前(qián)将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层中，温度调(diào)在零下10度(dù)左右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸可(kě)保持新鲜(xiān)，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美(měi)味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存(cún)？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和(hé)豆腐片(piàn)一起(qǐ)放(fàng)入锅(guō)中蒸20分钟(zhōng)，蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出自己(jǐ)喜爱的(de)松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗净沥(lì)干，切(qiè)片，使用(yòng)铁板烤(kǎo)制(zhì)，倒上内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据自(zì)己的需要准备酱油和(hé)盐等调味(wèi)料(liào)。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精和醋调(diào)味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸充分飘香后(hòu)，加(jiā)入精(jīng)盐即(jí)可食用，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂(tú)上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在(zài)云(yún)南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左右;而在(zài)东北地区，则可以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹(guǒ)起来，放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时(shí)间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报纸(1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位zhǐ)、纱(shā)布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔(gé)开(kāi)保存期更(gèng)久;放在(zài)冰箱的(de)冷(lěng)藏室，则可以保(bǎo)存一周左(zuǒ)右的时(shí)间，如果还想保存(cún)更长时(shí)间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存(cún)，具体(tǐ)方法是(shì)将(jiān1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位g)整个新(xīn)鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分钟左右，沥(lì)出，放在一个(gè)容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞出松茸，清(qīng)水(shuǐ)冲洗若(ruò)干遍(biàn)，就可以做菜了。

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