距离(lí)苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅造成(chéng)了人(rén)道(dào)主义(yì)危机，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临(lín)断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料问题(tí)供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货(huò)一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北(běi)京等地(dì)可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂(jì)使用(yòng)，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的(de)二(èr)氧化(huà)碳更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事(shì)这样体量的(de)公(gōng)司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生(shēng)产线的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方的(de)更改(gǎi)可能带(dài)来的口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来(lái)说，有没有“那(nà)味儿(ér)”才是(shì)选(xuǎn)购产品的(de)关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产(chǎn)品在配料(liào)表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业(yè)消(xiāo)息人(rén)士(shì)表示，由于担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续带来的(de)风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖(lài)阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在储存(cún)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)，有些(xiē)公司(sī)会保持(chí)三至六个月的存(cún)储量，以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大，一(yī)旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球(qiú)的(de)碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料、药(yào)品及日(rì)化(huà)行业来说(shuō)至关重要(yào)，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经(jīng)济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货(huò)，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于立(lì)马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内(nèi)局(jú)势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上(shàng)涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔(ěr)富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部(bù)，与中非(fēi)、乍得(dé)、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和(hé)临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经(jīng)过(guò)冲突(tū)爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿'>乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿pǐn)要(yào)么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹(dān)军队(duì)和准(zhǔn)军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的出(chū)口(kǒu)受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层(céng)面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但(dàn)距(jù)离两(liǎng)大可乐(lè)公司上一轮调价(jià)的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事(shì)可乐(lè)官(guān)方发(fā)布(bù)调价告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由皆是“应(yīng)对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原(yuán)材(cái)料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不(bù)同(tóng)的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应链环(huán)节的(de)成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季(jì)度财(cái)报。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球价格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输(shū)和原材料(liào)成本(běn)的(de)增加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我们的预期是大多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联(lián)合(hé)利(lì)华等在(zài)内的食品、日(rì)化公司最近几个(gè)季度也都提高了(le)价格，以应对成本上升(shēng)。

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