大明虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的(de)。关于大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜又好(hǎo)吃，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大(dà)明虾是海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春(chūn)季时会洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季(jì)时会成为成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的速(sù)度非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一(yī)定要建造在通风向(xiàng修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句)阳，注水排水(shuǐ)方便，水源(yuán)充足无(wú)污染(rǎn)的地方。建造(zào)好后还(hái)要先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般(bān)在春季的3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可(kě)以(yǐ)将饵(ěr)料(liào)投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观(guān)察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充(chōng)足(zú)、无污染、沙(shā)质底的淡水池(chí)塘或(huò)虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，然后把新买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后(hòu)，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到(dào)10个(gè)小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的(de)饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正(zhèng)宗，营养也是(shì)十分丰富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为(wèi)大家分享活(h修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句一句uó)的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面(miàn)后，再在(zài)上面铺上一(yī)层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾，这么做是为了(le)利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚(gāng)买回来的(de)活虾(xiā)稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可(kě)以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的(de)身体，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中指、无名指(zhǐ)和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自(zì)己，右手(shǒu)拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着虾身体的第二个关节(jié)处，右手取一根牙(yá)签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身把(bǎ)身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头上(shàng)的(de)刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子(zi)后，在(zài)袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时(shí)间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到(dào)来年(nián)有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适，一般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店(diàn)的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先(xiān)在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来(lái)，把(bǎ)水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长期保存(cún)，保存时(shí)间可(kě)长达一年，而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简单易行，但(dàn)保存时间不宜(yí)太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾(xiā)切忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多少取多(duō)少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而(ér)且虾皮(pí)会(huì)变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来(lái)水(shuǐ)迅速解冻(dòng)，然后控(kòng)水后，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自(zì)由发(fā)挥了。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一只一只放在塑(sù)料(liào)瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东(dōng)西(xī)多且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会(huì)串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的(de)刺剪掉，也(yě)可以提(tí)前把不吃的(de)地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到(dào)冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级(jí)真空包装袋和包装机(jī)的话(huà)完(wán)全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在(zài)里(lǐ)面，有空气(qì)就(jiù)难免会有细(xì)菌(jūn)，把空气(qì)抽空之后细菌(jūn)的含量也(yě)会大大(dà)减(jiǎn)少，所以被细(xì)菌感(gǎn)染的(de)几率也(yě)会大大(dà)减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物，大多生活在江湖(hú)或者海(hǎi)水中(zhōng)，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分布(bù)在(zài)海洋中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是两个品种，但基于人类(lèi)的本质，我(wǒ)们对(duì)这两样(yàng)一律(lǜ)来着(zhe)不拒，因为两(liǎng)者都是美味！我们通常说(shuō)的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳(ké)会保护它大(dà)部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在外(wài)面的，且虾的外壳是一节(jié)一节(jié)的并不像贝壳只有一大块。

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