马美如简介g>铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的(de)均(jūn)为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁(tiě)观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常(cháng)识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归(guī)于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程(chéng)度能够(gòu)分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音(yīn)口感特质接(jiē)近于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常(cháng)饮用有提神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶(马美如简介chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶(chá)汤的色彩深浅(qiǎn)、马美如简介明暗(àn)、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主(zhǔ)要(yào)是调查铁观音(yīn)的外(wài)形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的(de)香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为上品茶(chá)，反之为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙(shi)舀取(qǔ)适量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必定不(bù)要太多），经(jīng)过舌头在口腔中作(zuò)吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而(ér)不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反之为(wèi)次品。

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