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含盐率怎么求公式，含(hán)盐率怎(zěn)么(me)求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从地(dì)下岩盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水中提取的加工过的(de)食用盐(yán)，不(bù)含(hán)低(dī)钠盐，含有少量的(de)水和(hé)杂质(zhì)以及(jí)其他元素。

　　盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子，属于化(huà)合(hé)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

含盐(yán)率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐，不(bù)含(hán)低钠(nà)盐。

　　食盐的(de)主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元(yuán)素(sù)，如(rú)铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指(zh限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗ǐ)一类金属离子或铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色(sè)，不同颜色(sè)的盐对(duì)应不同的(de)种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸(suān)铅(qiān)[2]，若(ruò)食用会(huì)导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥发(fā)的(de)，且(qiě)没有气(qì)味。

　　而弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会(huì)根(gēn)据共轭酸碱洞族(zú)对而产(chǎn)生不同(tóng)的气(qì)味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等），此(cǐ)外弱酸(suān)或(huò)弱碱盐还会挥发(fā)和分解(jiě)，并且由于水解(jiě)反应和弱盐合(hé)成(chéng)的(de)反应(yīng)是可逆反应，因此当(dāng)有水分存(cún)在时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合物都可以(yǐ)溶解在水或是(shì)类似的溶(róng)剂(jì)中(zhōng)，化(huà)合物(wù)的溶解度(dù)和组成的(de)阴(yīn)离子和(hé)阳离子以(yǐ)及溶剂都有关(guān)，因(yīn)此(cǐ)有一特定的(de)关系。

　　阳离子当中，所有钠离(lí)子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而(ér)阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的(de)盐(yán)类也(yě)都可以溶于(yú)水。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产生高度(dù)稳定的固体，在水中也(yě)就不易溶解，例如(rú)大部份的(de)碳(tàn)酸盐(yán)就不(bù)溶于水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等(děng)。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 化(huà)学方程式

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