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三眼蟹(xiè)为什(shén)么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什么有三个(gè)眼(yǎn)睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹又(yòu)被称作红星(xīng)梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等，一(yī)般红星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有(yǒu)3个显(xiǎn)著的疣状(zhuàng)隆(lóng)起，看(kàn)起来感(gǎn)觉像是眼睛，螯足(zú)发达，长节(jié)呈棱柱形，内(nèi)缘具钝齿，属(shǔ)于(yú)暖水性底(dǐ)层蟹类，味甘(gān)性寒，其(qí)中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、纤维素、维生素、脂(zhī)肪以及多种矿物质化合物，营(yíng)养价值以及食(shí)用价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三个眼睛，而是说它表(biǎo)面有3个显著的隆起部位，看起来就像是眼睛，但并(bìng)不是(shì)真正的(de)眼睛。

三(sān)眼(yǎn)蟹死了(le)还(hái)能吃(chī)吗

　　根(gēn)据实(shí)际情况而定。

　　一(yī)般情况下(xià)三眼(yǎn)蟹这种海产品，都(dōu)是建议吃新鲜的(de)比(bǐ)较好，因为三眼蟹(xiè)属(shǔ)于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后(hòu)很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物，食用之后(hòu)容易加重人体(tǐ)的胃(wèi)肠道蠕(rú)动(dòng)，导致人体出现腹痛、腹(fù)泻以及(jí)便溏等不适症状(zhuàng)发生，对人体(tǐ)的健康造(zào)成威胁。

　　 所以死亡(wáng)之后的三眼蟹一般是不建(jiàn)议吃(chī)的，尤其是死的(de)时间比较长的，但要是才(cái)死的三(sān)眼蟹，那么还是可(kě)以适当进行(xíng)食用的。

三(sān)眼蟹(xiè)和梭子蟹(xiè)一(yī)样吗

　　没有什么区(qū)别。

　　三(sān)眼蟹(xiè)又称三(sān)点蟹(xiè)、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼(yú)、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指的(de)是(shì)同一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富的蛋白(bái)质、维(wéi)生素、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素以及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等(děng)成(chéng)分物质，营(多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗yíng)养价值以及食用价值比较高，深受人们的(de)喜爱欢(huān)迎，所以说三眼蟹和梭子(zi)蟹其(qí)实是(shì)一种(zhǒng)蟹，深受人们的喜爱和欢(huān)迎(yíng)。

三眼蟹死了(le)多(duō)久不(bù)能(néng)吃

　　超过6-8小时(shí)就(jiù)不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很(hěn)容(róng)易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)的海产品，尤其是死亡之后，其中的蛋白质、脂肪(fáng)以及维生(shēng)素等成分物(wù)质，就很容易(yì)被细菌以及(jí)微生(shēng)物侵害，从(cóng)而导致其变(biàn)质，食(shí)用之(zhī)后(hòu)对人体(tǐ)的健康造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小时之(zhī)后就不(bù)建议再进(jìn)行(xíng)食(shí)用了。

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