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含盐率怎么求公式(shì),含盐率(lǜ)怎么求百分比

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分,从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少量的(de)水和杂(zá)质以及其他元(yuán)素(sù)。

  盐在化(huà)学中,是指一类金(jīn)属(shǔ)离子或(huò)铵根离子,属于化合物,溶于水会(huì)离解出所有的离子。

  复(fù)盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并(bìng)结晶而制得(dé)。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复盐(yán)字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(公式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然(rán)卤水(盐)水中(zhōng)提取的加工过的食用盐(yán),不含(hán)低(dī)钠盐(yán)。

  食(shí)盐的主要(yào)成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素,如铁(tiě)、磷(lín)和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类(lèi)金属离(lí)子或铵根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤歼物(wù),溶于水会(huì)离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自(zì)然界中广泛存在,如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不同颜色的(de)盐对应不同的(de)种类:

  (1)黄色(sè)(例(lì)如铬酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬(gè)酸钾(jiǎ))

  (3)红(hóng)色(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末状时(shí)为白(bái)色

  2、盐(yán)的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可(kě)以(yǐ)激发不同的味(wèi)觉,例如(rú)咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食(shí)用会(huì)导致铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强碱盐(强盐)是(shì)不可挥发(fā)的,且没(méi)有气味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根(gēn)据共(gòng)轭酸碱洞族对而(ér)产生(shēng)不(bù)同的气味(wèi)(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等(děng)),此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水解反(fǎn)应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反(fǎn)应,因(yīn)此(cǐ)当(dāng)有水分存在(zài)时会加速弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度

  许多离子化(huà)合物都可(kě)以溶解在(zài)水(shuǐ)或(huò)是类似的(de)溶剂(jì)中,化合(hé)物的(de)溶(róng)解(jiě)度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都有关(guān),因此有一特定的(de)关系。

  阳离子(zi)当中,所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸(suān)盐离(lí)子及碳酸氢盐离子(zi)的盐(yán)类(lèi)可在水中溶解。

  除(chú)了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅(qiān)外,大部(bù)份的硫酸盐离子(zi)的(de)盐类(lèi)也都可(kě)以溶于水(shuǐ)。

  不过(guò)若离子之间的键结很强,产生高度稳定的固体,在水中(zhōng)也就不易溶解(jiě),例(lì)如大部(bù)份的(de)碳酸盐(yán)就不溶于水,例如碳酸铅(qiān)及碳酸(suān)钡等。

  参考资料来源:百度百科(kē) - 盐(yán)

  参考资料来源:百度(dù)百科 - 化学方程式

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