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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡(jī)蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋大小在80克(kè)左右(yòu)。

　　从(cóng)大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价值上并非(fēi)成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成(chéng)椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大，味道有(yǒu)些油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生(shēng)素及(jí)矿(kuàng)物质，但(dàn)质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中，加入(rù)适量清水、少量食用盐和(hé)适量(liàng)料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后(hòu)，你应该打(dǎ)开蒸锅的盖(gài)子，用筷子(zi)不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可(kě)以蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在上(shàng)面直(zhí)接吃。

2.煎鹅(é)蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据自己(jǐ)的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的(de)最佳组(zǔ)合(hé)。

　　做的(de)时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒(chǎo)成块状(zhuàng)，然后把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加(jiā)入葱花(huā)，翻(fān)炒(chǎo)到香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入适(shì)量的食盐调(diào)味，然后就可以(yǐ)从(cóng)锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋(dàn)之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该(gāi)清洗(xǐ)干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上(shàng)适量的食用(yòng)盐。

　　没(méi)有必要(yào)用塑料包装，它应该直接放在一个可以密封(fēng)的罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后，可(kě)以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神(shén)经组织发育有很(hěn)好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质(zhì)主要含于(yú)蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可以(yǐ)作为补钙一(yī)个a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸辅助产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里边维生(shēng)素含量也很丰富，含有丰富(fù)维(wéi)生素A、D和一些核黄素，对(duì)人视力也有很好补益作用。