马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频？看马铃薯形状的。关于(yú)马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频以刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗及(jí)马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢视频，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃(chī)些(xiē)呢图(tú)片，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢，马铃薯(shǔ)做甜(tián)的好吃吗(ma)，哪种马(mǎ)铃(líng)薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般(bān)能当主食，可以弥补(bǔ)身体所需养分(fēn)及热量，与米饭(fàn)、面食(shí)等(děng)主食相同可增强(qiáng)饱腹感，在(zài)吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的(de)食物，留(liú)意(yì)荤素调配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还(hái)含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体所吸收，因而马铃(líng)薯可以(yǐ)作为主食(shí)。不(bù)只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠活(huó)动，口(kǒu)感也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯(shǔ)，多多少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不(bù)简单(dān)保存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面(miàn)、甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯要学(xué)会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要(yào)拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜(刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗yí)再吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是(shì)最(zuì)基本的知识(shí)。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯一般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作为日常食用(yòng)频(pín)率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多变的口感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而(ér)广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类也十分的(de)多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分，你(nǐ)会发(fā)现有圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同(tóng)的(de)马铃薯多(duō)多(duō)少少(shǎo)有点不同(tóng)，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最(zuì)好(hǎo)挑圆圆的(de)马(mǎ)铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不(bù)要拿:当(dāng)在挑(tiāo)选的(de)马铃薯的时分，看见有发芽的马(mǎ)铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的(de)也是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽的不能吃，都是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的(de)时分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃(líng)薯，不(bù)能(néng)放得太久，还影(yǐng)响马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡(dàn)黄色的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，养分高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的:马铃薯在运输过程中，也(yě)有或许(xǔ)有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的(de)时分，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有点不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外(wài)皮(pí)——马铃(líng)薯(shǔ)不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边(biān)多(duō)半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现(xiàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡(pào)过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过(guò)的(de)马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会(huì)从(cóng)自(zì)己的实(shí)践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的(de)知识(shí)。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马(mǎ)铃(líng)薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的(de)。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉、面，而(ér)白色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时(shí)也(yě)要留意掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉质马铃(líng)薯，适宜(yí)用来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细长的(de)五月(yuè)皇后种类(lèi)则属黏质(zhì)，不(bù)简单煮烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外(wài)表过(guò)于高低不平(píng)的防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮(liàng)的(de)，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃(líng)薯(shǔ)好(hǎo)剥(bō)皮(pí)，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤(bā)和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和(hé)机械外伤，不萎(wēi)蔫、变(biàn)软(ruǎn)，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮(pí)的马(mǎ)铃薯，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈淡(dàn)黄(huáng)色，淀粉含(hán)量高，含有胡萝卜(bo)素(sù)，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不会被损坏，吃(chī)了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的(de).寄(jì)存

　　 1、马铃(líng)薯寄(jì)存在(zài)阴凉(liáng)处即可，不行放在阳(yáng)光(guāng)下暴晒，也没必(bì)要放在冰箱里，温度过高(gāo)会导致马铃(líng)薯生芽(yá)或腐(fǔ)朽，温(wēn)度过低(dī)马铃薯(shǔ)易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在(zài)常温(wēn)下保存，不需(xū)通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同，由(yóu)于(yú)苹(píng)果会(huì)开(kāi)释一种使其它(tā)蔬果老化的乙(yǐ)烯(xī)气体，可(kě)以(yǐ)按(àn)捺马铃(líng)薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许(xǔ)会中毒(dú)，因而妈妈要知道什么样的马铃(líng)薯不能(néng)吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽孔周(zhōu)围就会(huì)含有很(hěn)多的有毒(dú)龙葵素，这(zhè)是一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如要食用须深挖(wā)及(jí)削去芽邻近的皮层，再(zài)用水浸泡2个小时，煮食时刻也(yě)须长一些(xiē)，发芽(yá)面积大、芽眼(yǎn)多(duō)的马(mǎ)铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮(pí)马铃(líng)薯吃不得绿皮(pí)马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性(xìng)大大(dà)高(gāo)于马(mǎ)铃薯(shǔ)芽眼窝(wō)的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚(pēi)，把皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则(zé)不行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯时口(kǒu)中有点发麻的感觉，则标(biāo)明该马铃(líng)薯中还含有(yǒu)较多(duō)的龙葵(kuí)素(sù)，应立即中(zhōng)止食用，以防中毒(dú)。

　　 能(néng)购买到甘旨和养分的食(shí)物也可以让心境变得(dé)十分的好，上面便是对什么样的(de)马(mǎ)铃薯好的一些介绍，这样(yàng)咱们在(zài)购(gòu)买食材的时分(fēn)可(kě)以(yǐ)依照上面的办法(fǎ)去试一下，这样制造起来或许吃起来的时分就可以更好(hǎo)地品味(wèi)它的滋(zī)味了。

马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是(shì)否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯(shǔ)现已破皮，或许(xǔ)马铃薯有虫(chóng)蛀孔(kǒng)洞的(de)，主(zhǔ)张不(bù)要选购这类马铃薯。

　　这(zhè)种(zhǒng)马(mǎ)铃薯(shǔ)混有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并(bìng)且这类马铃薯的口感也欠好(hǎo)，养分(fēn)也较(jiào)差，真实没必要(yào)买回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外(wài)形。

　　一般(bān)来说，马铃薯有两种(zhǒng)类型，一种是外形没那么规(guī)矩的，一种是比较圆的，一般咱(zán)们(men)会(huì)主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)外形(xíng)比较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿马铃薯削起来很便(biàn)利(lì)，比(bǐ)较(jiào)不那么费力。

　　所以说挑选越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)购(gòu)买(mǎi)越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许(xǔ)炖(dùn)；假如是那(nà)种表皮(pí)比(bǐ)较润滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆(cuì)，此刻若是拿(ná)来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝的(de)话，那是(shì)再(zài)适宜不过了(le)。

　　所(suǒ)以选购马(mǎ)铃(líng)薯要学(xué)会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往往会比(bǐ)较粉比(bǐ)较面，假如是(shì)白色肉质的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购(gòu)马铃薯时(shí)也(yě)要(yào)留(liú)意(yì)这一点(diǎn)细节(jié)，要掌握好。

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