距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外地(dì)让(ràng)全球碳(tàn)酸(suān)饮料制(zhì)造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品在北京市场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家(jiā)媒(méi)体报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地(dì)可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的采(cǎi)购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传(chuán)播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它(tā)们(men)大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已(yǐ)经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加(jiā)剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方(fāng)和(hé)生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次，配方的(de)更改(gǎi)可能带来(lái)的口感(gǎn)变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提(tí)问常(cháng)常会引来“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料(liào)表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持续(xù)带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直(zhí)在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药品(pǐn)及日化行业来说至关(guān)重要(yào)，即(jí)便在早年美(měi)国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始(shǐ)终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的价格可能(néng)会急速(sù)上涨，成本压力(lì)也会从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的(de)冲突(tū)多集(jí)中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大(dà)部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经(jīng)过(guò)冲(chōng)突爆发地区，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红(hóng)海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)仓库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军事组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)出口受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估(gū)计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的(de)战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它(tā)将(jiāng)严(yán)重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官(guān)方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价(jià)，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的(de)多(duō)款产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事(shì)可乐(lè)官方发布调(diào)价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给(gěi)出的(de)理由(yóu)皆是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂(jì)的使用给(gěi)可乐带来了不同的风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产量(liàng)预测(cè)或实际产量(liàng)不(bù)及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗作物收(shōu)获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油价格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增(zēng)加等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续(xù)第(dì)三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示(shì)，相(xiāng)比单一(yī)原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月(除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗yuè)24日，可口可(kě)乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和(hé)原(yuán)材料(liào)成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗zhe)通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货(huò)价(jià)格和(hé)运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们(men)的预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可(kě)乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升。

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