冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样(yàng)的(de)比较(jiào)甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放冰(bīng)箱保(bǎo)存吗(ma)

　　冬枣是可(kě)以放(fàng)冰箱保存的(de)。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程(chéng)度上抑制细菌(jūn)等微生(shēng)物的滋生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣(zǎo)不是(shì)全青(qīng)的，也不是全红(hóng)的(de)，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认(rèn)为红(hóng)枣越红越甜，其实(shí)并(bìng)非(fēi)如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且(qiě)绿与红之间没(méi)有完全的(de)界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大(dà)一点，可(kě)能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是(shì)最好(hǎo)吃的。六朝是指哪六朝>

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁(zhī)液，重(zhòng)量(liàng)上(shàng)比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能(néng)轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得(dé)新鲜(xiān)、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确(què)定这冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多(duō)摊位都同(tóng)意(yì)去尝，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)尝味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的(de)，它(tā)的甜味(wèi)渗透不到(dào)最里面(miàn)，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都(dōu)不(bù)坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会(huì)流失一些水分，所以吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能(néng)选到又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这(zhè)个季节(jié)才(cái)是(shì)时令最新鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不(bù)是自(zì)然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去(qù)买，到了季(jì)节自(zì)然成熟的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩(hái)特别(bié)喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实(shí)际(jì)上口感会(huì)相(xiāng)差(chà)很多。

　　那(nà)么怎么(me)样才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的时候也特别不会挑，后(hòu)来回老家的特意(yì)请(qǐng)教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一(yī)，看外(wài)观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也(yě)不是完全(quán)红色的，六朝是指哪六朝有(yǒu)的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为(wèi)越红了(le)越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿色稍(shāo)微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如(rú)果看(kàn)上(shàng)去冬枣完(wán)全(quán)是红色，肯定是加过(guò)其(qí)他(tā)的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆(cuì)的，它含有汁液(yè)很多(duō)，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一(yī)下(xià)，如果能够(gòu)轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上就(jiù)已经(jīng)坏(huài)了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这个冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的(de)，如(rú)果不(bù)让尝的(de)可以少买一(yī)点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的(de)地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分(fēn)水分(fēn)，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬(dōng)枣的(de)时候要注意到几点啦(la)，按照(zhào)以上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概率(lǜ)都能够选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上市的时(shí)候(hòu)再(zài)买，十月(yuè)中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬枣是会(huì)被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但(dàn)是一(yī)定不要(yào)多吃，吃多了也会导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以(yǐ)不论吃什么好(hǎo)吃的(de)美食，一定要适量才行(xíng)。

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