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青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以(yǐ)冰箱保存(cún)的。

　　青椒可以放在(zài)冰(bīng)箱里储存(cún)，，如果家里的温(wēn)度不是特别高，

　　买回来只需(xū)要放在通风(fēng)阴凉处保存就可(kě)以，建议少买一些，尽量控(kòng)制购买(mǎi)的(de)量，青椒(jiāo)大概在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。<阿富汗是不是亡国了/p>

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空心的壳(ké)质(zhì)物，内含的(de)空气相对稳定(dìng)，有良(liáng)好(hǎo)的绝缘(yuán)性，可保持埋藏环(huán)境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对辣(là)椒的压力(lì)较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性(xìng)强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等过程与(yǔ)埋藏法相同。

　　此法只(zhǐ)适宜短(duǎn)期(qī)贮藏辣椒，且以耐(nài)藏性较(jiào)好(hǎo)的(de)尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法比较简单，但是(shì)主要(yào)利(lì)用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的(de)环境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱子，然后在箱子(zi)底下放入3cm厚度(dù)的沙土，然后把青椒(jiāo)进(jìn)行消毒处理(lǐ)，擦干青椒表面(miàn)的水分，然(rán)后将(jiāng)青椒放(fàng)入(rù)箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然(rán)后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土(tǔ)里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在(zài)民间比较常(cháng)用，首先取(qǔ)一口缸，然后在(zài)缸底放入细沙。

　　还是(shì)需(xū)要将青椒进行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青(qīng)椒一层纱，摆满之后，需要进行(xíng)封(fēng)口，可以(yǐ)用干净(jìng)的塑(sù)料布将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青椒怎(zěn)么(me)保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境(jìng)，青椒不适合(hé)冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏(cáng)温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在10摄(shè)氏度，青椒(jiāo)放在(zài)冰箱中因为(wèi)过于潮湿的环境，也会(huì)让(ràng)青椒提(tí)前变瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂，所以(yǐ)青椒需要在(zài)干(gàn)燥环境(jìng)下保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射时间过(guò)长(zhǎng)，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最直接的保(bǎo)存方法就是放在阴(yīn)凉通风的地方，不要(yào)清(qīng)洗青椒，也不(bù)要(yào)去掉果蒂(dì)，直(zhí)接将青椒(jiāo)放入塑料(liào)袋中，排出大部(bù)分空气后(hòu)，在塑(sù)料袋表(biǎo)面扎几个(gè)小孔(kǒng)，然后(hòu)装入清(qīng)水盆中，保证清(qīng)水(shuǐ)盆(pén)中(zhōng)的水不要进(jìn)入塑料(liào)袋中(zhōng)。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒(jiāo)，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒子(zi)中，再把箱(xiāng)子用透明胶带(dài)密(mì)封起来(lái)，最后把箱子放入(rù)阴凉通风的地方，隔段时(shí)间就(jiù)翻动一(yī)次，这个(gè)方法保存青椒(jiāo)可达一个月不坏，这样的方(fāng)式适合长(zhǎng)途(tú)运输。

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