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人参果可(kě)以放(fàng)冰箱保鲜(xiān)吗(ma)

　　人参果是(shì)可以放(fàng)冰箱保(bǎo)鲜的。

　　参果可以放在(zài)冰(bīng)箱里保存。人参果要(yào)单独存放在冰箱,一(yī)般冰(bīng)箱的冷藏的温度(dù)在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁(fán)殖(zhí),

　　也能(néng)减缓人参果的成熟速度(dù),延长(zhǎng)食物的(de)保鲜期,人参果在(zài)冰箱(xiāng)的保鲜(xiān)期大约在(zài)一(yī)个月左右,做(zuò)好能在这个时间内(nèi)把它吃(chī)完。

人(rén)参果(guǒ)怎么挑(tiāo)脆甜(tián)的

　　1、根据人参果(guǒ)的外形挑选。

　　市面上(shàng)很多人参果的果(guǒ)形都(dōu)像个(gè)弥勒佛似的，这种人参果其实(shí)并不正宗(zōng)。

　　一般(bān)来说，真(zhēn)正的人参果其(qí)形状很像是(shì)心(xīn)脏型的，或(huò)者椭圆形的。

　　如果(guǒ)你买人(rén)参果看到的是一些奇形怪状的(de)话，千万不(bù)要买了，以免会(huì)上当受骗。

　　2、根据人参果的表(biǎo)皮来(lái)选择。

　　如果想要吃到的是成(chéng)熟(shú)的人(rén)参(cān)果，那么其表皮应(yīng)当是呈(chéng)金黄色的，当然很多成熟的人参果还带有紫色的条纹。

　　如(rú)果买到(dào)的是这类型(xíng)的人(rén)参果，那么不(bù)仅(jǐn)果(guǒ)肉(ròu)清爽多汁，而(ér)且口感(gǎn)也(yě)很好(hǎo)哟。

　　3、根(gēn)据人(rén)参果所呈现的色(sè)泽(zé)来(lái)选(xuǎn)择。

　　如果发现拿在手(shǒu)里的人参果，其色泽非常的鲜亮，而且表皮(pí)也十(shí)分的光滑，摸起(qǐ)来没有什么干(gàn)瘪、褶皱(zhòu)的话(huà)，这类(lèi)型(xíng)的(de)人参果质地上(shàng)乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果(guǒ)好吃

　　人参果，原(yuán)名叫香瓜茄，又名长寿果(guǒ)、凤果(guǒ)，原产自南美洲的安第斯山，引进中国后，根据我(wǒ)们的神话给它取了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人(rén)参果中含有硒和钴等(děng)18种(zhǒng)人体必需的微量元素(sù)，同时(shí)脂肪含量和糖含(hán)量都不高，可以说是(shì)营养价值很高的(de)一种水果。

　　人参果(guǒ)吃起来(lái)也是清(qīng)香美味，脆嫩多汁(zhī)，因此(cǐ)受到不少朋(péng)友的喜欢(huān)。

　　人参果好归好，但是怎么挑人参果(guǒ)，很多朋友却并不晓得。

　　下面，就和大家具(jù)体说(shuō)说人参果的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上(shàng)卖的人参果里，大致可以分(fēn)为两种形状，一种是圆形的，还有一种是长形(xíng)的。

　　圆形的(de)人参果，外表(biǎo)偏正(zhèng)圆形，颜色偏黄色，果肉(ròu)中水分含(hán)量充足，吃起来嫩爽多汁，口感(gǎn)比较甜；长形的人参果，外形偏(piān)细长(zhǎng)状，颜色(sè)偏(piān)白色或者白紫(zǐ)色，果肉(ròu)中水分含量略(lüè)少(shǎo)，吃起来有点沙(shā)，口感也(yě)比较淡(dàn)，甚至(zhì)还(hái)会(huì)有股鱼腥味，因(yīn)此没有圆形的人参果好吃(chī)。

　　一句话总结独肖有哪几个，挑(tiāo)人(rén)参(cān)果时(shí)，记得(dé)看下(xià)形状，优选圆形的(de)人参果，味(wèi)道比(bǐ)长形(xíng)的人参果更加(jiā)甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟(shú)后的人(rén)参果，表(biǎo)皮为金黄色，看上去也比较光(guāng)滑，上(shàng)面还带有紫(zǐ)色(sè)的(de)条纹，色(sè)泽比较鲜亮，这样的人参果，通(tōng)常(cháng)汁多肉甜(tián)，口感(gǎn)非常好；如果人参果表皮看(kàn)上(shàng)去没(méi)有光泽(zé)感，比较黯淡(dàn)，或者有干瘪、褶皱的(de)现(xiàn)象，说明已经熟过了，或者放很久(jiǔ)了，口感通常不太好，吃起来可能还有(yǒu)一股涩涩的味道(dào)。

　　一(yī)句话(huà)总结(jié)，挑人(rén)参果时，记(jì)得看下(xià)果皮的颜(yán)色和状(zhuàng)态，优选表皮为金黄色(sè)，带有光泽感的人(rén)参(cān)果，这样的(de)人(rén)参果，味道通常(cháng)比较甜。

　　挑人参(cān)果的重量

　　挑人参果的时候，我们还需要对比(bǐ)下(xià)重量。

　　如果是(shì)个(gè)头(tóu)差不多大小的人参果，可(kě)以(yǐ)放在手里掂一掂(diān)重(zhòng)量，掂起来重的(de)，说明果实里面的(de)水分充足，状态还比较新鲜(xiān)，吃起来汁水也更丰富；掂起来很轻的，说明放很久(jiǔ)了，果实中的水分已经流失得差不多(duō)了，既(jì)不新鲜，吃(chī)起来口感也不好。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时，记得掂下重(zhòng)量，优选掂起来重的人参果，说明(míng)果肉中水分含量(liàng)充足，吃起来汁水也会更(gèng)多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的人参果，闻起来有(yǒu)一股(gǔ)淡淡的(de)果香味，感觉比较清(qīng)独肖有哪几个雅；如果(guǒ)闻不出(chū)气味，或者(zhě)闻(wén)起来有(yǒu)一股腐败(bài)变质(zhì)的气味(wè独肖有哪几个i)，说(shuō)明里面(miàn)的(de)果肉可(kě)能已经开始腐烂了，这(zhè)样的(de)人(rén)参果就不要买了(le)。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑人参果时(shí)，记得闻下(xià)气味，优选(xuǎn)闻起(qǐ)来有自然果香味(wèi)的人参果。

　　结(jié)语

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑(tiāo)”法则，从(cóng)形(xíng)状、表皮、重量和(hé)气味这四个方面，来挑选(xuǎn)人参(cān)果，优选形状偏(piān)圆、表皮偏(piān)黄、重量偏重(zhòng)、气味(wèi)自(zì)然的人参(cān)果，这样的(de)人参果通常比较(jiào)新鲜，吃起来(lái)口感也更好(hǎo)。

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