菠萝蜜(mì)切开没(méi)熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救如果切开的菠萝(luó)蜜(mì)发现没熟，可以用保(bǎo)鲜膜(mó)把切口(kǒu)包好，然后放在纸箱或是阴(yīn)凉的地方，有暖风机可以用暖风机对着纸箱(xiāng)外(wài)表(biǎo)吹(chuī)，一般(bān)等几天(tiān)之(zhī)后(hòu)就(jiù)可以完(wán)全成熟了的。

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　　还(hái)可以用其他的水果催熟，像常见的香蕉和苹果、猕(mí)猴(hóu)桃(táo)这些水(shuǐ)果都含(hán)有乙烯，可(kě)以催熟未成熟(shú)的cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式菠(bō)萝蜜。

切(qiè)开后(hòu)的菠萝蜜没熟怎么办

　　遇到切cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式开的菠萝蜜(mì)没(méi)熟的情况，可以进行人为催熟。

　　比较(jiào)常用的催(cuī)熟(shú)方(fāng)法(fǎ)是将没熟(shú)的(de)菠萝蜜放在(zài)太阳(yáng)底下晾晒一(yī)天，等菠(bō)萝蜜散发(fā)出(chū)香味就说明熟了。

　　也(yě)可(kě)以将(jiāng)没熟(shú)的菠萝蜜放在盐水里浸泡或与其(qí)它已经成熟的水果放在一块，也能起到催熟的作用。

　　切开菠萝蜜(mì)没熟的处(chù)理方(fāng)法

　　若是(shì)发现(xiàn)切开的菠萝蜜(mì)没熟的时候，先暂时不(bù)要全部切(qiè)开，可将(jiāng)其(qí)放在(zài)袋(dài)子(zi)里放(fàng)几天，或(huò)者将其用干净的袋子进(jìn)行密封处(chù)理(lǐ)，之后再(zài)放入盐水中浸泡一段(duàn)时间，这样也能(néng)起到催熟的效果，大(dà)概过三天左右就(jiù)能吃了(le)。

　　也可以将其放在已(yǐ)经(jīng)成熟的水果中，用(yòng)袋(dài)子装好后，过一段时间也能更快的(de)催熟，主要是(shì)由于成熟的水果会(huì)散发出乙(yǐ)烯(xī)物质，而这(zhè)种物质具有催熟的效果，除此之外也可(kě)以用香蕉皮进行催熟，这样(yàng)起到的效果同样(yàng)会很好。

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