关于(yú)肠粉用什么(me)粉做最(zuì)好,肠粉一般用(yòng)什(shén)么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉(fěn)的最新生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉(fěn)做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般(bān)不(bù)会添加馅料(liào)，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同的酱油(yóu)来(lái)食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合(hé)制成，这(zhè)种制(zhì)作方式比较复杂(zá)，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱(tuō)水干燥制(zhì)成的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什(shén)么粉做(zuò)最好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再(zài)添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉(fěn)可以添加各种(zhǒng)馅料(liào)，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是(shì)搭配各种(zhǒng)不同的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比例混合(hé)制成(chéng)，这种(zhǒng)制作方式(shì)比较(jiào)复(fù)杂，但(dàn)口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在(zài)水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀(diàn)过(guò)滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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