意大(dà)利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式(shì)的(de)。关于意大利红烩是什么东(dōng)西以及意大利(lì)红烩是什(shén)么(me)东(dōng)西(xī)，意公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品(yì)大利(lì)红烩是什么(me)味道，意(yì)大利红烩是什么味(wèi)道好吃(chī)，意大利红烩是什么意(yì)思，意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么做的等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

意大利是发达国家吗(ma)

　　是(shì)的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主(zhǔ)义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根(gēn)公约、八(bā)公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品国集(jí)团和联合(hé)国等重要国际组(zǔ)织的成员,意(yì)大(dà)利共拥(yōng)有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意(yì)大利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹(pēng)饪(rèn)的菜肴(yáo)带有(yǒu)番(fān)茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩(huì)培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等(děng)。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香(xiāng)味(wèi)，之后放入切好的西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差(chà)不多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后撒(sā)上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎即(jí)可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中(zhōng)火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加(jiā)入(rù)掰(bāi)开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块(kuài)、土(tǔ)豆炸至(zhì)金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至(zhì)七八成热(rè)，然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋(yáng)葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖(mèn)时应不时翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛(niú)肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰花(huā)，西芹(qín)，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡(hú)椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉(ròu)加盐一起煮；把(bǎ)煮好(hǎo)牛(niú)肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法(fǎ)式乡村(cūn)菜(cài)，红(hóng)酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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