怎样样(yàng)挑榴(liú)莲(lián)才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑的榴莲(lián)又(yòu)好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

榴莲是热(rè)性仍是凉性(xìng)

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的(de)生(shēng)果。榴莲自(zì)身归于(yú)热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价值比较高，榴(liú)莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定的(de)促进胃(wèi)肠(cháng)活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食用(yòng)榴莲还能(néng)够影响胃液和唾液排(pái)泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够(gòu)在必定程度上缓解(jiě)痛(美国管得了比尔盖茨吗tòng)经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择(zé)“母榴(liú)莲”。

　　一(yī)般在行的买(mǎi)家(jiā)在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至(zhì)榴(liú)莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并且底部(bù)是平(píng)的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它(tā)外壳(ké)里边包裹着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去(qù)比较圆润(rùn)。

　　而(ér)那些(xiē)形状(zhuàng)较长(zhǎng)、比(bǐ)较小的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲”的口(kǒu)感也不(bù)如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色(sè)的话，代(dài)表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不(bù)要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄(huáng)中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开(kāi)不(bù)仅是熟过头(tóu)口感欠(qiàn)好(hǎo)，并且果肉很简单(dān)遭到(dào)污染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏(niē)榴(liú)莲外(wài)壳上(shàng)的刺来判(pàn)别榴(liú)莲的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购买，假如(rú)刺又尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴(liú)莲(lián)时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴(liú)莲，细心(xīn)闻一(yī)下，假如闻到一(yī)丝生(shēng)味美国管得了比尔盖茨吗，代(dài)表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这(zhè)个榴(liú)莲老(lǎo)练过头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口(kǒu)感(gǎn)上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定(dìng)心购(gòu)买。

　　其实榴(liú)莲的(de)口感和滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等都(dōu)是榴莲中的尖(jiān)端，而咱(zán)们常(cháng)吃的榴(liú)莲(lián)是(shì)泰国(guó)金枕头榴莲，它只(zhǐ)能(néng)算是榴莲中入门(mén)等(děng)级(jí)，因为其产量(liàng)大、口感(gǎn)清淡、价格(gé)适中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的(de)，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依据(jù)的榴(liú)莲的气味(wèi)判别它是不是(shì)熟了、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有一(yī)股青、涩(sè)的滋(zī)味的，便是刚(gāng)刚修剪过的青草的(de)滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有(yǒu)很(hěn)浓的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果(guǒ)实(shí)的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一(yī)些(xiē)，从外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般老练的好榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不(bù)行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假如稍用力就能够让(ràng)它们互(hù)相(xiāng)挨(āi)近，阐(chǎn)明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲较软，皮薄，老练(liàn)度较(jiào)好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉(jué)手感十分坚实(shí)，底子无法捏动，这(zhè)样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队(duì)三(sān)下南洋，因为出海时刻(kè)太长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上(shàng)发现(xiàn)一种奇特果子，就带回几个同大伙一同品味，许多船员(yuán)吃(chī)后对这种生(shēng)果称赞(zàn)不已，竟把思(sī)乡的(de)想(xiǎng)法一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什么(me)姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲(lián)与流连同(tóng)音(yīn)，后(hòu)来(lái)人们就(jiù)将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了(le)，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之(zhī)情。

未经允许不得转载：北京老旧机动车解体中心 美国管得了比尔盖茨吗