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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词(cí),鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物,在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等,价格十分的贵,长相丑味道却(què)非常鲜美的。

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  鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物,在(zài)中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等,价(jià)格(gé)十分的贵(guì),长相丑味(wèi)道却非常(cháng)鲜美。

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西(xī)

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生(shēng)物,一般生(shēng)长在海边石(shí)峰中,生(shēng)长状态是一簇一簇的,靠(kào)食用(yòng)水中的微生物(wù)为生(shēng),因为外(wài)形长得(dé)丑陋,又密(mì)密麻(má)麻一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

  而它之(zhī)所以拥有这个称呼(hū),是因为两点:一是因为它的长相(xiāng)比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是(shì)因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部,采(cǎi)集(jí)起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性。

  不过(guò),抛开(kāi)长相和采集难度,它的味(wèi)道非常鲜美,所以(yǐ)一直以来,鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的(de)食材,价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧(ōu)元(几(jǐ)百(bǎi)到几千人民币不等)。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗(ma)

  是一样的(de)。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺,因其外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得(dé)名,通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴内,有时也经常附生(shēng)在海洋里的漂(piāo)浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋(足疗买钟出去是睡觉吗,怎么跟宾馆前台说要服务足疗买钟出去是睡觉吗,怎么跟宾馆前台说要服务yáng)生物的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的主要附(fù)着对(duì)象,可以说它是一种比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物门中的蔓(màn)足类(lèi),别看它长足疗买钟出去是睡觉吗,怎么跟宾馆前台说要服务(zhǎng)得非常的丑,甚至(zhì)还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心,但却(què)是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货(huò),很多人都为之而疯狂。

  这主要是由(yóu)于鹅(é)颈藤(téng)壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元素(sù),是一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān),平均一斤(jīn)能够卖(mài)到几(jǐ)十(shí)甚(shèn)至上(shàng)百欧(ōu)元(yuán),最贵的甚至达到了(le)上万元人民(mín)币,是大自(zì)然馈赠(zèng)的美(měi)味。

  鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比(bǐ)较广的(de),在各大(dà)洋均(jūn)有分布(bù),就我(wǒ)国而言(yán)则主要(yào)分布在东(dōng)南(nán)沿海一带,是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺(quē)的一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈藤壶800克(kè)

  配(pèi)料:生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净(jìng),控(kòng)干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng),葱段,料酒,下入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

  4、再(zài)放(fàng)入(rù)料酒和食盐调味,开锅(guō)后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒上(shàng)葱花(huā)即(jí)可出(chū)锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大,因此价(jià)格也比较高。

  鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值(zhí)高,也是全世界最昂贵的(de)海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之一,一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中(zhōng),采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶,并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来之前(qián)迅速(sù)离开(kāi),随着(zhe)大(dà)量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少(shǎo),而人们的食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的价(jià)格(gé)越来(lái)越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最贵的海鲜之一,在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上(shàng),小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价(jià),约合人(rén)民币9400块,差(chà)不多1万块了。

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