怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)以及(jí)怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴(liú)莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲(lián)归于性(xìng)热(rè)的生果。榴莲自(zì)身归于(yú)热带(dài)生果，性热味(wèi)甘(gān)，且(qiě)糖分含(hán)量较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分价值比(bǐ)较高(gāo)，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等，有(yǒu)必(bì)定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较(jiào)为丰厚(hòu)的(de)脂肪、多种矿物质等，具有弥(mí)补人(rén)体(tǐ)养分的效果(guǒ)。适(shì)量的食用榴莲还能够影响胃液(yè)和(hé)唾(tuò)液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成(chéng)效(xiào);还有(yǒu)必定的散寒成效，能够在必(bì)定(dìng)程度上缓(huǎn)解痛经等症(zhèng)状。

怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行的买家在(zài)购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲(lián)”，其通(tōng)体比(bǐ)较(jiào)匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外(wài)表会(huì)呈(chéng)现许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的(de)，这样(yàng)的榴莲它外皮薄(báo)，果肉(ròu)多，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚(hòu)的果肉，果肉(ròu)紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并(bìng)且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也不(bù)如“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴莲的外(四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思wài)壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先要(yào)调查榴莲(lián)外(wài)壳的色彩，假如是青色的(de)话，阐(chǎn)明榴莲并没(méi)有熟透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲的(de)色彩呈黄褐色(sè)的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不要购买，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩(cǎi)为黄中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头口感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭到(dào)污染。

　　也能(néng)够经过捏(niē)榴莲(lián)外壳上的刺来(lái)判别(bié)榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两(liǎng)根(gēn)刺，能捏得动，代表(biǎo)其(qí)老(lǎo)练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动(dòng)，阐明(míng)榴莲(lián)的果肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂开的(de)榴莲(lián)，细(xì)心(xīn)闻一下，假(jiǎ)如闻(wén)到(dào)一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没(méi)有熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还(hái)会(huì)稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴莲的(de)老练度是刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是(shì)泰(tài)国(guó)金枕头榴莲(li四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思án)，它只能算(suàn)是榴(liú)莲中入(rù)门等级(jí)，因(yīn)为(wèi)其(qí)产量大、口感清淡、价(jià)格适(shì)中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁(yù)又(yòu)不(bù)腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依(yī)据的榴莲的(de)气(qì)味判(pàn)别它(tā)是不(bù)是熟了、有没有坏四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思(huài)。

　　因为(wèi)不老练的榴莲(lián)是有(yǒu)一股青、涩的滋味的(de)，便是(shì)刚刚修剪过的青草(cǎo)的(de)滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过(guò)辨识果(guǒ)实的巨细(xì)和外观(guān)色彩，也能(néng)够辨识(shí)榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则(zé)证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍用力(lì)就能够(gòu)让(ràng)它们互相挨近(jìn)，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底子无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海时刻(kè)太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特果子，就(jiù)带回几个同(tóng)大伙一同品味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生果称赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思(sī)乡(xiāng)的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和(hé)，“这种(zhǒng)果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华(huá)人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返(fǎn)”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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