距(jù)离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲(chōng)突已(yǐ)有月(yuè)余。据路(lù)透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不(bù)仅造成了人道(dào)主(zhǔ)义危(wēi)机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产(chǎn)的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧(bì)、芬(fē肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内n)达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的(de)情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四川(chuān)的采(cǎi)购商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波(bō)涨价疑云的背后，是(shì)全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可(kě)能在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食用香精、食(shí)用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽(qì)水中的(de)二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在于(yú)液(yè)体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加剂(jì)意味着配方和(hé)生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨额(é)花(huā)费还是(shì)其次，配方的(de)更改可能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上(shàng)关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对(duì)局(jú)，对于(yú)汽水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并(bìng)未(wèi)明确(què)标明，但实际(jì)上都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示(shì)，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期(qī)以来一直在储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存储(chǔ)量(liàng)，以免出现供应(yīng)短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不(bù)至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格(gé)可能会急(jí)速(sù)上(shàng)涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料(liào)上游传导到(dào)消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编者(zhě)注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于喀(kā)土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路经过冲突(tū)爆发地区(qū)，产(chǎn)自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹(dān)航运(yùn)商会秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品(pǐn)要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突(tū)，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一半(bàn)，无(wú肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内)法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出(chū)口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计(jì)有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层(céng)面，如果苏丹(dān)正在(zài)进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯(bó)树胶的人的(de)收入和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距(jù)离两大可(kě)乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底，百事可乐官方(fāng)发布调(diào)价告知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度(dù)等(děng)产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实(shí)际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发(fā)可乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提(tí)到(dào)，第(dì)一季(jì)度(dù)全(quán)球价(jià)格平均上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致(zhì)了(le)运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解(jiě)，如(rú)石(shí)油(yóu)现货(huò)价格和(hé)运费(fèi)，公(gōng)司预(yù)计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食品、日化公司最近几个季(jì)度也(yě)都提高了价(jià)格，以应对(duì)成本上升。

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