笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花-北京老旧机动车解体中心

笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学(xué)些什么的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学些(xiē)什么内容是三(sān)年(nián)内(nèi)北京(jīng)酒(jiǔ)店(diàn)也(yě)将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理人才抢手的。

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酒(jiǔ)店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么(me)的(de)，酒(jiǔ)店管理专业是学些什么内容(róng)

　　三年内(nèi)北(běi)京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)抢手。

　　酒店管理专(zhuān)业是全球十大(dà)热(rè)门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一(yī)直很紧缺的，近年(nián)来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现(xiàn)了供不(bù)应求的(de)局面(miàn)。

　　随着2008北(běi)京奥运(yùn)会，2010上海(hǎi)世博会和越来越多(duō)的(de)国际大型活动(dòng)将在笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花中国举行，中国对(duì)旅游(yóu)、酒店(diàn)管(guǎn)理专业人才(cái)的需求(qiú)也日益(yì)增大，所以你大可(kě)不(bù)必为就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管(guǎn)理人(rén)才(cái)将成为(wèi)职场上炙手可热的(de)高薪阶层。

　　国内酒店(diàn)从业(yè)人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管(guǎn)理人员在中国十(shí)大百万(wàn)年薪职(zhí)业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上(shàng)海服(fú)务产(chǎn)业的(de)支(zhī)柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个国际酒(jiǔ)店管(guǎn)理集团在上海投资或管理高星(xīng)级酒店(diàn)，酒店行业在不(bù)断(duàn)扩(kuò)充，对(duì)人才的(de)需求也不(bù)断增加，每年都需要数(shù)以千计(jì)的国际化酒店管理(lǐ)人才。

　　三年内(nèi)北京酒店也将达800家(jiā)，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才(cái)抢手。

　　一、培养(yǎng)目标与要求(qiú) 本(běn)专业培养(yǎng)拥护党的基本路线，适(shì)应生产、建设、管理(lǐ)、服(fú)务(wù)第一线的，德(dé)智体美等全面发展(zhǎn)的中等职业技术应用性(xìng)专门人才。

　　要(yào)求学(xué)生掌(zhǎng)握经济管理基础理论，酒店(diàn)、餐饮(yǐn)与旅游基础知识，具备酒店基本管(guǎn)理与服务能(néng)力。

　　学生毕业后主要(yào)去各(gè)饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基(jī)层管理及餐饮(yǐn)、客房(fáng)服务工作。

　　本专业注重学(xué)生综合素质(zhì)的培养，主要(yào)学习经济管理基础知识、酒(jiǔ)店基本理(lǐ)论。

　　本专业突出技能(néng)培训，学生在学习期间(jiān)，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等多方面的技能(néng)训(xùn)练。

　　二、主要课程酒店管理概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论(lùn)、前厅(tīng)客房(fáng)服务与(yǔ)管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店(diàn)英语(yǔ)、现代酒店(diàn)营销(xiāo)、酒店财(cái)务管(guǎn)理、会(huì)议服务(wù)与管理、康乐服务(wù)与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握(wò)的(de)技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格(gé)和敬业、负责(zé)的职业道德与团队(duì)协作精神(shén)；

　　 2、具(jù)有较(jiào)好的专业(yè)基础知(zhī)识和自学能力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉(xī)酒店(diàn)前厅(tīng)、客房、餐饮(yǐn)、康乐(lè)等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展(zhǎn)的方针、政策和法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐、会展等(děng)管理与(yǔ)基(jī)本服务能力(lì)；

　　 7、具(jù)有较强的计算机(jī)操作、文(wén)字表达、人(rén)际沟通能(néng)力以及一定(dìng)的(de)职业外语表达能(néng)力。

　　济南(nán),和北(běi)京都有专业的(de)学校.

酒店管理专(zhuān)业都(dōu)学什(shén)么呢？

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以(yǐ)后发展方向为酒店(diàn)管理(lǐ)方面的人(rén)才，但(dàn)刚从酒店管(guǎn)理专(zhuān)业毕业，需(xū)要从最基础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职位做起，具备一(yī)定(dìng)的实际经(jīng)验才有机(jī)会晋升为(wèi)管理(lǐ)层。

　　虽然前(qián)期起(qǐ)点低，但随着目前国内(nèi)外旅游业飞速发展，高级酒店(diàn)管理人才在全球范围内都需求量(liàng)很大(dà)，前景(jǐng)还(hái)是(shì)不错，以下是(shì)酒店管理专业及(jí)就业(yè)的相关详细内容！

　　一、酒(jiǔ)店管理必(bì)修(xiū)的(de)课程，野旅主要有以下四大(dà)方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店管理(lǐ)专业(yè)中食品营运研究占(zhàn)比非(fēi)常大，酒管(guǎn)专业的(de)同学(xué)们(men)会学习到食品相关的科学(xué)、食物的选(xuǎn)配、如何正(zhèng)确地储存食品、如何正(zhèng)确地处理(lǐ)各(gè)种食物等(děng)了解食(shí)物(wù)的各(gè)方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在(zài)日常生活中也非常适用(yòng)。

　　2、厨房(fáng)与招待(dài)：在(zài)注重实用经(jīng)验的college，对于烹(pēng)饪和服务都(dōu)有(yǒu)很大(dà)比(bǐ)重(zhòng)的(de)实(shí)践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生(shēng)都必须亲身扮演侍应生和厨(chú)师的角(jiǎo)色，学(xué)习(xí)服务客人的各种不同的角色(sè)，例如门口迎宾的host、饮料(liào)部的人(rén)员、传菜员还有(yǒu)侍应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何(hé)烹(pēng)制凉菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等(děng)不同的菜(cài)式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这(zhè)是比较有意(yì)思的一门课，学生们要了(le)解酒类的(de)历史(shǐ)知识(shí)，并且(qiě)学(xué)习(xí)如何亲自调制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，品尝各种不同(tóng)的酒(jiǔ)类，还要学会自己调制鸡尾(wěi)酒，统一需要(yào)考(kǎo)取可以在正规餐(cān)饮场(chǎng)所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡假(jiǎ)村、财务控管、房(fáng)间、销售、市(shì)场营销、酒店建筑规划也(yě)都(dōu)是(shì)必修(xiū)，在(zài)此也需要懂得一些商业相(xiāng)关的知识，了解酒店行(xíng)业(yè)运行(xíng)的规则。

　　4、会计：很多学生一(yī)听会计是拒绝的，不过酒(jiǔ)管专业(yè)的(de)会计知识(shí)相对来说已经算是(shì)最基础的了，学生(shēng)只需要比较基本地学习如何计算酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的运营成本、利润等等东西，并且能(néng)很(hěn)快的运用到工作中去，相当实用。

　　二(èr)、酒店管理(lǐ)就业发(fā)展(zhǎn)方向,总体来说有两个：

　　1、是(shì)以理论学习为主(zhǔ)的，通常不(bù)太注重实践操作(zuò)方(fāng)面，主要学习的是(shì)酒店业的未来发展、餐饮业的运(yùn)营方式和财务管理(lǐ)等等。

　　按照(zhào)这个方向学习的人未来的发展方向(xiàng)可以是研究酒店的学着也(yě)可以直接(jiē)成(chéng)为酒店的高层(céng)管理者，特(tè)别(bié)是制定战略(lüè)发展方(fāng)向(xiàng)的重(zhòng)要人物。

　　2、另外一个方向就是(shì)注(zhù)重操作、运营和(hé)实践(jiàn)的学习(xí)，除了学习理论方面的内容(róng)，还会了解到每个部(bù)门的具体(tǐ)操(cāo)作方(fāng)法，细致到(dào)餐厅的(de)托盘如(rú)何拿(ná)、中西餐(cān)如(rú)何(hé)正确(què)服务(wù)客(kè)人等(děng)，也(yě)就(jiù)是提问者口中(zhōng)所说的(de)“打杂”。

　　怎么选择发展(zhǎn)方向(xiàng)呢?从就(jiù)业来说，以实践为主的学习(xí)方向比较推(tuī)荐，因为在酒店工作过就可以发(fā)现，酒店里的运营高层(céng)基本都是从基层部(bù)门干(gàn)出来的，很(hěn)少有专门研究酒店(diàn)运营(yíng)或单纯学(xué)习理论的(de)，因(yīn)为酒店这个行业是一(yī)个操作性非(fēi)常(cháng)强的行业，光(guāng)有理论是远远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每(měi)个职(zhí)位的工作流程(chéng)和标准，才(cái)是王道。

　　所以(yǐ)颂咐(fù)凳，

　　三、给想从事酒(jiǔ)店(diàn)管理行业(yè)人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这(zhè)个行(xíng)当，经验比学历重要，学习能(néng)力强(qiáng)比经验重(zhòng)要(yào)

　　2、很多学(xué)历不高(gāo)的酒店人，凭(píng)着经验的(de)积(jī)累，做到(dào)了(le)酒店的(de)高(gāo)层(céng)。

　　3、任何一个企业，都只为你(nǐ)的(de)工作业绩(jì)而(ér)不是你(nǐ)的教育背景买(mǎi)单

　　4、选择了(le)酒店行(xíng)业(yè)，从技能学习开始锻炼自己，放平稳心态(tài)

　　5、不要企图你还没有(yǒu)基(jī)层的经(jīng)验就想直接做管(guǎn)理人员。

　　因为你不从底层的真(zhēn)正接触(chù)一个行业，那你永(yǒng)远也(yě)不知(zhī)道(dào)这行(xíng)的水有多深，你永远也猜想不到(dào)这行当里的各种(zhǒng)猫(māo)腻

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　　四、入住酒店管理面临(lín)两(liǎng)大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服务岗位，不是(shì)简猛高科技(jì)，不(bù)是高精尖，需要的是手把(bǎ)手踏踏实实(shí)的(de)实践操作(zuò)，目(mù)前大部分从业(yè)者为低学历人员、甚至大部分(fēn)是(shì)农民工。