可以把饺(jiǎo)子放入一个(gè)袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即(jí)可分开；

　　或(h坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸uò)者把(bǎ)饺子放入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温(wēn)下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺(jiǎo)子(zi)皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺子(zi)表面会(huì)比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以(yǐ)才(cái)导致放入冷(lěng)冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一(yī)块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮不要(yào)太潮(cháo)湿；坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸>

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分(fēn)略干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了(le)，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一(yī)起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子(zi)之(zhī)前等饺子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过程(chéng)中，可用勺子(zi)推(tuī)一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水中，会使饺子其他部分熟得(dé)快，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸收(shōu)一定水分，有初步解冻的(de)效(xiào)果(guǒ)，这样饺子既不(bù)会粘在一(yī)起也不(bù)会有部分煮不(bù)熟(shú)的情况。