大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于(yú)大明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

大(dà)明虾(xiā)是淡水还是(shì)海(hǎi)水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲(qīn)虾(xiā)就会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造(zào)在通风向阳，注(zhù)水排水方(fāng)便，水源(yuán)充足无污染的地(dì)方(fāng)。建(jiàn)造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保证无(wú)菌(jūn)无毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一般在(zài)春(chūn)季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平(píng)时可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生(shēng)长(zhǎng)情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底(dǐ)的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛(shāi)绢(juàn)网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)好加(jiā)厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋(dài)子外面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到(dào)10个小时(shí)，这(zhè)样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋(dài)，用(yòng)水泡一下(xià)即可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活的(de)虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可(kě)以保(bǎo)存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子(zi)，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下(xià)面(miàn)就为(wèi)大家分(fēn)享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒(hé)来，在里面放一些(xiē)湿纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么(me)做(zuò)是为(wèi)了(le)利用冰箱内的(de)冷气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一家三(sān)口吃的话，用(yòng)小一点(diǎn)的(de)饭盒，过(guò)节日的话可(kě)以用大(dà)点的(de)饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要(yào)太满(mǎn)，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面(miàn)，一倒(dào)就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身(shēn)搭(dā)在(zài)中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的(de)第(dì)二个关(guān)节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签，用牙签(qiān)插入(rù)虾的第二关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破(pò)开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最(zuì)主要的(de)保鲜不(bù)易(yì)干、不串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾与(yǔ)空气(qì)隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不(bù)要(yào)太(tài)大也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口(kǒu)感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存到(dào)来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一(yī)般(bān)的外卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一(yī)下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长达一年，而(ér)且(qiě)口感和(hé)鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久临沂是几线城市，临沂是几线城市2023(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了(le)没有弹性了(le)，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就(jiù)自临沂是几线城市，临沂是几线城市2023由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的(de)东西多且(qiě)杂，这么放就不会(huì)串味了，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋，先(xiān)把虾须和(hé)虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包(bāo)装袋和(hé)包装机的话完全可以选择这种(zhǒng)方(fāng)法！因为不(bù)论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有空(kōng)气就(jiù)难免会有细菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所(suǒ)以被细(xì)菌感染(rǎn)的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾(xiā)并(bìng)不是(shì)贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大(d临沂是几线城市，临沂是几线城市2023à)多生(shēng)活在江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软体(tǐ)动物，主要分布在海(hǎi)洋(yáng)中，常(cháng)见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就是两个品种，但基(jī)于人类(lèi)的本质，我们对这两(liǎng)样(yàng)一律来(lái)着不拒(jù)，因为两者都是美味！我们通常说的贝(bèi)类一般会(huì)有贝壳(ké)，然(rán)后所有的(de)器官都在贝壳里，虾(xiā)则不一(yī)样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头部还有四肢是(shì)露(lù)在外面(miàn)的，且虾的外(wài)壳(ké)是一(yī)节一(yī)节的(de)并不像贝壳只有一大块。

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