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黍米可以减(jiǎn)肥(féi)吗

　　黍米是(shì)可(kě)以减肥(féi)的。嘴巴含胸的感觉知乎p>

　　黍米有减肥和降低血压的功效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首先黍(shǔ)米里含(hán)有大量的(de)不饱和嘴巴含胸的感觉知乎脂肪(fáng)酸，能够把(bǎ)人体内多余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉(diào)，当(dāng)作(zuò)废物排出身体之外，所以适当吃一些黍米(mǐ)能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非常多(duō)的微量(liàng)元素和钾元素(sù)，而且还有(yǒu)很(hěn)多其(qí)他的营养物(wù)质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄(huáng)米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同(tóng)时(shí)黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油酸等，均有(yǒu)利于生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调(diào)补机体(tǐ)代谢十(shí)分重要。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非同(tóng)一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多(duō)分布于印度、中(zhōng)国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于(yú)我国北方的一种农作(zuò)物，含有(yǒu)的人(rén)体必(bì)需(xū)的八种氨(ān)基酸的含(hán)量均高于大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几乎(hū)是(shì)大米(mǐ)和小麦(mài)的两(liǎng)倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直立，单(dān)生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成(chéng)熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长(zhǎng)，大多为11脉(mài)；第(dì)一外稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微(wēi)凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆(yuán)形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种类(lèi)型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎(jīng))，以及(jí)稷(jì)的(de)种子(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪(fáng)，主要(yào)为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每(měi)100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压(yā)患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量均(jūn)较大(dà)米丰富。

　　以(yǐ)上资料参考  百度百(bǎi)科(kē)–大黄米

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