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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部(bù)不适(shì)症状。李宇春的现任丈夫是谁

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直(zhí)接(jiē)的刺激损伤作用(yòng)，喝牛(niú)奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏(nián)膜的继续(xù)刺激损伤，达到(dào)保护(hù)胃黏膜的(de)作用(yòng)。

请(qǐng)问纯(chún)牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛(niú)奶里(lǐ)的(de)营养(yǎng)物质失去活性(xìng李宇春的现任丈夫是谁)。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成分发(fā)生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　牛奶是人体钙的(de)最(zuì)佳来(lái)源，而(ér)且钙(gài)、磷比例适(shì)当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪，品(pǐn)质最(zuì)好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而(ér)且含有(yǒu)大量的(de)脂溶(róng)性维生(shēng)素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和(hé)乳糖，是(shì)最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和(hé)微量元素(sù)都是溶解状态的(de)，而且各(gè)种矿(kuàng)物质的含量比(bǐ)例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温(wēn)瞬(shùn)时(shí)灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了(le)要到合格的大(dà)市场选购(gòu)外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否(fǒu)齐全(quán)，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬的(de)感觉，可(kě)能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可(kě)以加热(rè)。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放(fàng)入不超过(guò)50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用(yòng)慢(màn)火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面(miàn)有热气(qì)即可；牛(niú)奶倒入微(wēi)波炉专用(yòng)杯中，或者将盒装奶打开盒口直(zhí)接放入微波炉内(nèi)，加热两分钟即可。

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