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凤大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)枞是青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我(wǒ)国茶(chá)树中(zhōng)花香最(zuì)狷(juàn)介(jiè)、花香类(lèi)型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充(chōng)分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之(zhī)后有(yǒu)兰(lán)花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只能够清洗茶杯，还能够(gòu)温杯，以(yǐ)此(cǐ)来进(jìn)步(bù)茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单(dān)枞(cōng)投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的(de)茶(chá)汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡，水量在七(qī)八分左右(yòu)，三秒(miǎo)后(hòu)饮(yǐn)用。

凤凰单丛(cóng)茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰(huáng)单丛茶是一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶（青(qīng)茶）。

　　主产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地(dì)的一座凤凰(huáng)山命(mìng)名（海拔1497.8米(mǐ)，为(wèi)潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天(tiān)然花(huā)香、汤色(sè)橙黄(huáng)（原(yuán)茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你(大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流nǐ)也能够多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以增(zēng)强泡茶的(de)趣(qù)味。

　　沏(qī)茶用水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧(yǎng)量(liàng)高(gāo)的水(shuǐ)最适(shì)合(hé)泡茶，以山泉水、井水和(hé)溪流(liú)最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水烧(shāo)开(kāi)，然后放(fàng)凉一点。

　　茶叶投(tóu)进(jìn)量：依(yī)据盖碗的巨细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克茶(chá)比较(jiào)适宜(yí)，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能够恰(qià)当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友则放少(shǎo)些茶，依(yī)据自己的品味，投进量多(duō)试几回，就能把握自己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡(pào)流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直(zhí)接用白开水洗净(jìng)茶具，然后在余温散尽前(qián)，投进(jìn)茶叶并把(bǎ)100度的开水进(jìn)步(bù)入盖碗，使茶叶滚动，入水只(zhǐ)需(xū)水盖过(guò)茶叶即可，不(bù)宜过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了(le)避(bì)免(miǎn)冲茶(chá)过(guò)程中，水杯招引(yǐn)了(le)开(kāi)水的热量(liàng)，导(dǎo)致(zhì)水(shuǐ)温(wēn)不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫(mò)闻(wén)香(xiāng)

　　刮沫又称(chēng)春风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮(fú)的白泡沫(mò)，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的(de)茶水顺次巡回注(zhù)入并排的茶杯里，可视泡数的(de)添加(jiā)恰当增(zēng)出汤(tāng)的时(shí)刻，茶水倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶(chá)杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶品(pǐn)汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的(de)茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后(hòu)品味其(qí)味确是一种日子(zi)艺(yì)术享受(shòu)

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