生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的(de)冲泡办法视(shì)频(pín)，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶(chá)是能够一同寄存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶(chá)，是一个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却(què)能发生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感，赢(yíng)得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是(shì)会在(zài)香气(qì)上有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是(shì)要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前(qián)面的(de)时(shí)分能够(gòu)出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时(shí)分能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些(xiē)小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不要(yào)接(jiē)着泡(pào)，开盖等茶凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶(hú)比(bǐ)较适(shì)合，水温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱(ěr)茶(chá)有(yǒu)生(shēng)茶和熟茶两(liǎng)种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水，然后(hòu)快速倒(dào)去(qù)，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到(dào)公正杯(bēi)中，滤网(wǎng)放(fàng)到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟(shú)茶(chá)叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍是风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏(xià)天的(de)时分能够弄得冷一(yī)些(xiē),或许是冰(bīng)过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量多(duō)能(néng)够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最平缓、最(zuì)天然的心态(tài)为品(pǐn)茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神(shén)、二人(rén)得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环(huán)境(jìng)及附加的外在要素(sù)影(yǐng)响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗享用(yòng)……而(ér)一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺(yì)人员(yuán)无(wú)法以安静的心态冲泡，或则水温(wēn)太(tài)高(gāo)，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员(yuán)自己的心境是(shì)最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下(xià)，选(xuǎn)择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量(liàng)适合不改(gǎi)动的状况下(xià)把握水(shuǐ)温文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可(kě)依个(gè)人口感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最优(yōu)质的(de)口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方(fāng)能乐在其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博学(xué)多才(cái)的(de)传统文明，特别(bié)是久经干(gàn)载长胜(shèng)不(bù)衰且盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到达巅(diān)峰盛(shèng)世品饮(yǐn)之(zhī)际。

　　作(zuò)为一种传统文明(míng)的精力享用就应该在高雅的环境中进行(xíng)的，品茗(míng)之境(jìng)须和其(qí)文(wén)明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装(zhuāng)饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感(gǎn)触茶的(de)醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部位(wèi)，滋(zī)润一切的味蕾(不(bù)同部位的味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的味(wèi)道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和(hé)甘厚;入(rù)喉时可(kě)领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会(huì)影响茶叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的选择：最(zuì)好用(yòng)纯水或山泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的(de)也可用来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖(gài)碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的(de)，还应先(xiān)区(qū)分泡(pào)的是(shì)紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多(duō)投一点;而(ér)紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少一(yī)点(diǎn)，但(dàn)凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上(shàng)的普(pǔ)洱茶一(yī)般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧(jǐn)压茶(chá)居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时分(fēn)要先用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻(kè)：视茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感(gǎn)而(ér)定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可(kě)缩短(duǎn)浸泡时(shí)刻，而(ér)头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲(chōng)泡(pào)次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日(rì)子(zi)品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒(dào)入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的(de)不洁净物和异物洗去(qù)，才(cái)干充沛释放出普(pǔ)洱茶(chá)的(de)真味。

　　再(zài)冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公(gōng)正杯中，再(zài)将茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其(qí)色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味(wèi)道浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层处(chù)悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少(shǎo)，可(kě)取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克(kè)，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入(rù)茶壶(hú)，然后(hòu)注入热(rè)水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之外(wài)，它一起还(hái)具有进步(bù)茶叶净(jìng)度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶(chá)具以更(gèng)好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质(zhì)量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的透气*和(hé)保温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻(bō)璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或(huò)盖碗(wǎn)来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)，其实(shí)新、老普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法应该(gāi)有(yǒu)所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍(biàn)的洗茶进程之(zhī)后，刚开(kāi)始冲(chōng)水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐(jiàn)的(de)延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要(yào)盖盖子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在(zài)时刻(kè)的改动上现(xiàn)已没(méi)有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度适中、通风透(tòu)气(qì)的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较(jiào)为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为(wèi)了(le)获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的(de)质量(liàng)，更导致(zhì)保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高，温差改动(dòng)太(tài)忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成(chéng)炽(chì)热，会将(jiāng)本来的普(pǔ)洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸(xī)收杂(zá)气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因此，应(yīng)力(lì)求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一(yī)种传统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于(yú)普洱(ěr)茶(chá)于后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱(ěr)老茶(chá)，改用较低(dī)残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会(huì)宣布异味，直(zhí)接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温度(dù)和湿度的改动(dòng)规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认为普洱(ěr)茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常醇(chún)化的外部环境，还能(néng)够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱(léng)角(jiǎo)规(guī)整(zhěng)，不缺变(biàn)少角两斤大概有多重参照物，2斤有多重？;松紧适度(dù);模(mó)纹明晰(xī)，条索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么(me)选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤(tāng)色(sè)红浓剔(tī)透是(shì)高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差(chà)异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变(biàn)的(de)味(wèi)道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学(xué)成分在微生物和酶的效果下，构成(chéng)的新物(wù)质发生(shēng)的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总归是(shì)令人(rén)愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是咱们(men)常说的(de)普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不同(tóng)的。

　　如(rú)有霉味，酸(suān)味，或其他异味，香(xiāng)味(wèi)等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒(shū)畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性(xìng)不(bù)强，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理(lǐ)期降(jiàng)临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是(shì)习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱茶(chá)茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然(rán)后(hòu)下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发生沉积的现(xiàn)象，不(bù)利于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀(huái)孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构成心脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导(dǎo)致(zhì)妊娠(shēn)中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶两斤大概有多重参照物，2斤有多重？，会(huì)构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的(de)血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四：更年期不适合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会(huì)呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质(zhì)量差等现象，若再(zài)喝(hē)太多普洱茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上升，并能(néng)促进脂类(lèi)化合物(wù)从粪(fèn)便中排出，还(hái)能发送毛(máo)细血(xuè)管壁的弹性，因(yīn)此，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体(tǐ)代谢失调、过多堆集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能(néng)去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生(shēng)素C有促(cù)进(jìn)胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到(dào)达(dá)抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降(jiàng)血(xuè)液中胆(dǎn)固醇的含量(liàng)，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往(wǎng)往一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对降(jiàng)脂有用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并且(qiě)还具有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色(sè)素(儿(ér)茶(chá)素(sù)氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促(cù)进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚集(jí)及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化(huà)性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普洱茶(chá)的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程中不(bù)断氧化构成(chéng)的茶色(sè)素，经动(dòng)物(wù)体(tǐ)外试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压(yā)联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治高血(xuè)压(yā)的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛细血管的功(gōng)用(yòng)及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素对(duì)血管(guǎn)严重素(sù)I转化的活性显着按(àn)捺造用等，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人(rén)体(tǐ)变老的(de)机制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的(de)维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老药的(de)维(wéi)生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和(hé)微(wēi)量(liàng)元素等也有必定(dìng)的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶(è)性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多(duō)数据(jù)的显(xiǎn)现必定了(le)普(pǔ)洱茶(chá)的抗(kàng)癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶(chá)素物质某些能(néng)活化导致癌特(tè)的酶系，面具还可直(zhí)接和(hé)亲电子终究致癌(ái)代(dài)谢物(wù)起效(xiào)果，改动其(qí)活性，然后削减对原致(zhì)癌基(jī)因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较(jiào)，也证明(míng)饮普洱茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研(yán)讨显现(xiàn)，中的化(huà)学成人还(hái)能(néng)够使一个(gè)在(zài)开(kāi)展癌症(zhèng)进程(chéng)中的重(zhòng)要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能(néng)要比科学家(jiā)猜测的还(hái)要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的(de)免疫功用(yòng)来(lái)到达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类化合特(tè)能够(gòu)添加消化(huà)道的活(huó)动，因(yīn)此就有助(zhù)于(yú)食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维(wéi)生素C效果催(cuī)化(huà)剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生(shēng)素(sù)C，有利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起(qǐ)到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶(chá)碱经过肾(shèn)脏的(de)微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾(shèn)小管水的再(zài)吸收等机制，然后起到(dào)显着的利尿效果。

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