生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是(shì)咸的等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处(chù)，生(shēng)吃生菜(cài)能够进步养分利用率(lǜ)，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是(shì)也或许(xǔ)引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有(yǒu)农药(yào)、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防(fáng)止有这类(lèi)化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶(yè)片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健康，食用价值较高(gāo)。