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木聚糖酶可以(yǐ)喂(wèi)猪(zhū)吗

  木聚糖酶是(shì)文章真实身高,文章个人资料简介可以喂(wèi)猪(zhū)的。

  木聚糖酶(méi)的添加显著提(tí)高(gāo)了总(zǒng)能、粗蛋白和中(zhōng)性(xìng)洗涤纤(xiān)维(wéi)的回肠表观(guān)文章真实身高,文章个人资料简介消化率,并改善了(le)干物质、总(zǒng)能、粗蛋(dàn)白、中(zhōng)性洗(xǐ)涤纤维(wéi)、

  酸性洗涤纤(xiān)维(wéi)和(hé)半(bàn)纤维素盲肠表观(guān)消化率、结肠表(biǎo)观消化(huà)率和(hé)全(quán)肠道表观消(xiāo)化率。提高了(le)干(gàn)物质和中性洗涤纤维在盲肠的消(xiāo)失量,所(suǒ)以母猪可以喂木(mù)聚(jù)糖(táng)酶粉。

木(mù)聚糖酶和(hé)a淀粉酶是一(yī)样的吗(ma)

  木聚(jù)糖酶和a淀粉酶(méi)是(shì)不(bù)一样的,木聚糖酶属于一种半纤维素酶,可作用于(yú)水不(bù)溶性阿(ā)拉伯木聚(jù)糖骨架(jià),降低其分子大小和吸水率,从而促进面(miàn)筋交联,对于(yú)改善(shàn)面包品(pǐn)质具有重要(yào)作用。

  而a淀粉酶含水量百分之5-百分之8。

  溶于(yú)水,不溶于乙醇(chún)或(huò)乙醚。

  木聚(jù)糖是一种存在于植(zhí)物(wù)细胞壁中的(de)异(yì)质多糖,约占植(zhí)物细胞(bāo)干重的百分之15-百分之35,是植物半纤(xiān)维(wéi)素(sù)的主(zhǔ)要(yào)成分。

  大多(duō)数木聚糖是(shì)一种结构复杂的,具有高(gāo)度分枝的异质多糖,含(hán)有许多不同的取代基。

木(mù)聚(jù)糖酶在饲料中的(de)重要(yào)作用有哪(nǎ)些(xiē)

  饲料中通常含有较多(duō)的非淀粉(fěn)多糖(táng),主要包括阿拉伯木(mù)聚(jù)糖(táng)、β-葡聚糖、旷半乳糖苷、果(guǒ)胶、纤(xiān)维素(sù)等(děng)。

  其中阿(ā)拉伯木聚糖和β-葡聚糖占非淀粉多糖的30%,因为单(dān)胃动物不能(néng)分解(jiě)非淀粉多糖,所(suǒ)以非(fēi)淀(diàn)粉多(duō)糖(táng)就成为(wèi)一种(zhǒng)抗营养(yǎng)因子。

  非淀粉多糖能(néng)结合大量的水,使采食动物消化道(dào)中的食糜(mí)体积(jī)增大,粘度增(zēng)加,并形成凝胶,结果造成消(xiāo)化酶的功(gōng)能不(bù)能正常进(jìn)行,影响(xiǎng)肠胃的吸收(shōu),造(zào)成食糜(mí)在小肠中滞留,从而引起微生物异常(cháng)繁殖,造(zào)成(chéng)动物生(shēng)长受阻、饲(sì)料(liào)转化率降低(dī)。

  研究表明,饲料中添加木聚糖酶,可显(xiǎn)著降低阿拉伯(bó)木聚糖分子大小,将(jiāng)其分解成(chéng)较小聚合度(dù)的低聚木糖,从而改(gǎi)善饲料(liào)性能,消(xiāo)除或降(jiàng)低因粘度(dù)增加(jiā)而引(yǐn)起(qǐ)的抗营(yíng)养作用。

  通常该酶(méi)与α-淀粉酶、蛋白酶(méi)等酶(méi)制剂成(chéng)复合酶,特别适(shì)合(hé)添加于采(cǎi)用(yòng)小麦和大麦为基础的(de)家(jiā)禽(qín)日粮。

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