每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办-北京老旧机动车解体中心

每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金(jīn)融(róng)界4月(yuè)23日消(xiāo)息(xī) 淄博烧烤的(de)热度逐渐蔓延(yán)到A股市(shì)场，上周淄博烧烤相关(guān)概念股(gǔ)出现异动，如得(dé)利(lì)斯、惠(huì)发食品、龙大美食、西王食(shí)品等等，在投资者互动平(píng)台，也有(yǒu)不少上市(shì)公司(sī)被投资(zī)者问及相关问题，现在，券商(shāng)分析师们也开始动(dòng)起来，实(shí)地调研淄博烧(shāo)烤。

　　今日，国君食品/化妆品团队团队发(fā)布了《淄博烧烤体(tǐ)验(yàn)纪(jì)实(shí)》，该文章的核心观点(diǎn)如下(xià)：本周我们调研了(le)淄博(bó)烧烤的大体情况：随着线下消费场景的复苏(sū)，颇具特(tè)色的淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热(rè)度持续升高(gāo)，带动市内大小门(mén)店及周(zhōu)边购物/旅游客流(liú)屡创(chuàng)新高(gāo)，目前淄博五一(yī)期间的酒店民宿(sù)均已(yǐ)订满，订单(dān)量为2019年同期的800每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办％。淄(zī)博主(zhǔ)流烧烤店客(kè)单(dān)价（不含酒(jiǔ)水）基本在40-70元(yuán)，消费者选择(zé)啤酒、饮料佐餐居多(duō)，也有部分食客自带白酒。据我们走(zǒu)访和当地居民(mín)反(fǎn)映，淄博地区(qū)烧(shāo)烤消费佐(zuǒ)餐以青啤(pí)居多，主要涵盖8-12元价位带（青啤(pí)经典8元、白啤10元(yuán)、1903 10元(yuán)、纯生(shēng)12元），本地人单人单次消费2-5瓶不等，外地游客饮用量不(bù)定。随着五一出行高峰(fēng)和烧(shāo)烤(kǎo)等餐(cān)饮(yǐn)旺季的(de)到来，叠加2023年气温可能创新高，我们预(yù)计包括(kuò)烧(shāo)烤场(chǎng)景(jǐng)在(zài)内的啤酒(jiǔ)消费动销(xiāo)有望(wàng)加速。

　　对于为什么是淄博烧烤热(rè)度蹿升，该团队指出，“淄博烧烤自今(jīn)年3月爆火出圈(quān)，热度不(bù)断升高。起初主要(yào)吸引周(zhōu)边地区大(dà)学(xué)生组(zǔ)团前来体验，后随(suí)着社交(jiāo)媒体广泛传(chuán)播(bō)，游客络绎不绝。我们认(rèn)为淄(zī)博烧烤大火(huǒ)主要源(yuán)自良(liáng)好的(de)口(kǒu)碑(bēi)和体验感，尤其(qí)是淄博地区(qū)特有的(de)“方桌火炉小(xiǎo)马扎，露天碳烤半(bàn)自助”模式，对许多消费者来说(shuō)是全新的体验，在(zài)线下消费场景复苏的背景(jǐng)下吸引了大量食客。 ”

　　对(duì)于淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)的人气聚集(jí)地、营业时间以及就餐(cān)流程，该团队还在文(wén)中给出了“攻略”：“据我们了解，淄博地区烧烤店之间的差异主要体(tǐ)现(xiàn)在肉质和腌(yān)制过程上，当地市民(mín)除了选择以上“网红店”，也会前往其(qí)他小店（如社区烧烤店）就餐，部分市(shì)民甚至(zhì)会驾车半(bàn)个多小时前往金岭回族镇吃烧(shāo)烤（和市内用的圆形薄(báo)饼不同，金岭镇(zhèn)主要使用长形小饼、口(kǒu)感更(gèng)韧）。大店中(zhōng)，以(yǐ)经营(yíng)30余(yú)年的牧羊村总店为例(lì)，其单(dān)店规(guī)模较大（50+桌），凭借较高的名气带(dài)动周(zhōu)边几家烧烤店，形成(chéng)“烧(shāo)烤一条街(jiē)”的(de)集(jí)聚效应，许多游客即(jí)便排不上号也会来现场看看。”

　　对于淄博烧烤消费者的观察，该团队(duì)解(jiě)析到，淄(zī)博烧(shāo)烤的消费人群以中青年为主，时(shí)间(jiān)相对灵(líng)活的大学生群体往(wǎng)往选择(zé)工作(zuò)日乘坐高铁前来打卡体验，周末不少游客也会自驾(jià)前(qián)来，从车牌(pái)来看包括但不限(xiàn)于山东其他地区、北京、天津、河北、河(hé)南(nán)、安徽(huī)等地(dì)。此外，在(zài)牧羊(yáng)村这类门店面积和客流量较大的(de)地方也(yě)有不(bù)少主播过(guò)来(lái)探店，淄博市政府出动(dòng)了(le)大量(liàng)工作人员监督规范(fàn)其行(xíng)为(wèi)，整(zhěng)体上网红直播(bō)并(bìng)不影响其他游(yóu)客的体(tǐ)验(yàn)。

　　同时该团队(duì)还发(fā)现，在烧(shāo)烤的带动(dòng)下，淄(zī)博的八(bā)大局(jú)街(jiē)区、各个景点/商圈客流(liú)量都有(yǒu)了明显提升(shēng)。