马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频？看(kàn)马铃薯(shǔ)形状的。关于马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频(pín)以及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃薯(shǔ)做甜的(de)好吃吗，哪种马铃(líng)薯(shǔ)比较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当(dāng)主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当(dāng)主食，可以弥补身体所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面食等主食(shí)相同可(kě)增(zēng)强饱(bǎo)腹感，在(zài)吃的时(shí)分(fēn)要适量(liàng)，不宜多吃，并且(qiě)还可(kě)以吃一些其他的食(shí)物，留意荤素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合(hé)物、纤维(wéi)素(sù)含量丰厚，还含有一定量(liàng)的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量(liàng)吃简(jiǎn)单被机体所吸收，因而马铃薯可以作(zuò)为(wèi)主(zhǔ)食。不(bù)只(zhǐ)可以弥补养分成分(fēn)，还可(kě)以促进胃肠活动，口感也较好。

马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮(pí)。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色相似(shì)瘀青的部分(fēn)，里边多(duō)半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈(chéng)黑斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如(rú)发现马铃薯有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存(cún)，并且保存时刻(kè)也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践(jiàn)需(xū)求(qiú)动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿(lǜ)。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不(bù)要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃，外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色(sè)肉质的马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留(liú)意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃，马铃薯作(zuò)为(wèi)日常食用频率十分高的蔬(shū)菜，以其多变的(de)口感和丰(fēng)厚的烹饪办法(fǎ)而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消化，种类也十分(fēn)的多(duō)样(yàng)，那，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分(fēn)，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的(de)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯多多(duō)少(shǎo)少(shǎo)有点不同，像越圆(yuán)的(de)马铃薯(shǔ)，则越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　假如(rú)用来(lái)煮的、炒的(de)，最好挑(tiāo)邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看(kàn)见有发芽的马(mǎ)铃薯，就(jiù)不能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃了，皮外表(biǎo)现已变(biàn)绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都是些最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃薯的时分，要拿(ná)皮(pí)干的马铃(líng)薯(shǔ)，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡黄色的马铃薯，养分(fēn)高也(yě)比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃薯(shǔ)在运输过程中，也(yě)有或许有些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的(de)时分，转一(yī)圈(quān)看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了(le)就白白浪费(fèi)钱(qián)了。

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状(zhuàng)——在(zài)挑(tiāo)马铃(líng)薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的(de)、长长的马铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯(shǔ)，多多少少有点不同，越圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的(de)部(bù)分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的(de)马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不(bù)要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马(mǎ)铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单(dān)保(bǎo)存，并(bìng)且(qiě)保存时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会(huì)比较面、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表皮比较润滑(huá)的(de)马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较实、脆，适(shì)宜(yí)拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实(shí)践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)发绿(lǜ)——当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽不能(néng)吃，是(shì)最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色(sè)的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的(de)马铃薯一(yī)般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于(yú)粉(fěn)质马铃薯，适宜(yí)用来做沙拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五月皇后种类则属(shǔ)黏(nián)质，不简单煮烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过于(yú)高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的(de)马铃(líng)薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用(yòng)得(dé)彻底(dǐ)。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮(pí)，无(wú)病(bìng)斑、虫咬(yǎo)和机械(xiè)外(wài)伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮(pí)层(céng)变绿的马铃薯(shǔ)不要购买和食用。

　　由于其间含有的(de)龙葵(kuí)素有(yǒu)毒性，加热也不会被损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存(cún)在阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必要放(fàng)在冰箱里，温度过高会导(dǎo)致(zhì)马铃(líng)薯(shǔ)生芽或(huò)腐朽，温(wēn)度过低(dī)马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需(xū)通过清洗，可(kě)以将马铃(líng)薯与苹(píng)果(guǒ)摆(bǎi)在(zài)一(yī)同，由(yóu)于苹果会开释一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯气(qì)体，可以(yǐ)按捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许(xǔ)会(huì)中毒，因而妈妈要知道什么样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围就会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素，这(zhè)是一种神经毒素(sù)，可按(àn)捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用(yòng)须深挖(wā)及削去芽邻近(jìn)的(de)皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发(fā)芽面积大、芽眼(yǎn)多的马铃(líng)薯(shǔ)最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得(dé)绿(lǜ)皮(pí)马铃薯(shǔ)其生(shēng)物碱毒性大大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒(dú)素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感觉(jué)，则标明该马铃薯中还含有较多(duō)的龙葵素，应立即(jí)中(zhōng)止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分(fēn)的食物也可(kě)以让心境变得十分的好，上面便(biàn)是对什么(me)样的(de)马(mǎ)铃(líng)薯好的(de)一些介绍(shào)，这样咱们在购买食材(cái)的(de)时分可(kě)以依照上面的办法去试一(yī)下，这样制造起(qǐ)来(lái)或许吃(chī)起来的时分就可以(yǐ)更(gèng)好地品味它的(de)滋味了(le)。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有(yǒu)损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已破皮(pí)，或许马(mǎ)铃薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞的，主张不要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这(zhè)种马铃(líng)薯混有伤(shāng)残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变，买回家放置(zhì)不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯的(de)口感也(yě)欠好，养分(fēn)也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外(wài)形。

　　一般(bān)来说，马铃薯有(yǒu)两(liǎng)种类(lèi)型，一种是(shì)外形没(méi)那么(me)规矩(jǔ)的，一种是比较(jiào)圆的，一般咱(zán)们会主张挑选那种(zhǒng)外(wài)形比较圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，由于(yú)这儿(ér)马铃薯削起来(lái)很(hěn)便利(lì)，比较不(bù)那么费力。

　　所以(yǐ)说挑选越圆(yuán)的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)起(qǐ)皮(pí)。

　　假如(rú)是(shì)起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如是那种(zhǒng)表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是拿(ná)来炒马铃薯丝的话，那是再(zài)适宜不过(guò)了。

　　所以选购马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。

　　马(mǎ)铃(líng)薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄(huáng)色(sè)的(de)，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)，往往会比较粉比较面，假如是(shì)白色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯时也要留(liú)意这一点(diǎn)细节，要掌握好。

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