怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 的。关于(yú)怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎(zěn)么吃(chī)，女生想吃(chī)葡萄等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄(táo)是(shì)可以酿(niàng)酒的。

　　可(kě)以，不同(tóng)的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透的(de)葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散(sàn)落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对(duì)较低。常(cháng)见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以用(yòng)来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步(bù)：洗葡萄(táo)由于葡萄表(biǎo)皮很可(kě)能残留农药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗，再用自(zì)来水反复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝(cháng)不(bù)可，但是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的(de)营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容(róng)器当(dāng)中，等葡(pú)萄表面没有(yǒu)水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子可(kě)以是(shì)陶(táo)瓷(cí)罐子(zi)，也可以是玻(bō)璃瓶，但不(bù)主张用塑(sù)料容器(qì)，因为塑料很可能(néng)会与酒精发生化学(xué)反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作(zuò)办法是(shì)抓起一把葡萄使劲一握，然后放入(rù)酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不(bù)喜欢(huān)吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可以放(fàng)2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发(fā)酵的重要(yào)因(yīn)素)。

　　第(dì)六步(bù)：加封保存将酒坛(tán)子密封，如果(guǒ)是陶(táo)瓷罐的(de)话(huà)，可以到(dào)买黄(huáng)酒的小店(diàn)要点酒(jiǔ)泥，加水后糊(hú)住封口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处保存，平时(shí)不要随意去翻动或打开盖(gài)子。

　　第七步(bù)：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一(yī)个月左(zuǒ)右，现(xiàn)在这个季节(jié)做葡萄(táo)酒，发酵时(shí)间需要(yào)40天左右。启封(fēng)后，捞出(chū)浮在上(shàng)面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了(le)。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延(yán)迟(chí)启封时间就行(xíng)了。启封(fēng)后(hòu)，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好酒坛(tán)的(de)盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意外(wài)观新(xīn)鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大(dà)小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落(luò)，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色(sè):一般成熟度(dù)适中(zhōng)的果穗(suì)和(hé)籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效葡萄果肉(ròu)丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的(de)时(shí)候试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄(táo)，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均(jūn)匀、整齐，枝(zhī)梗(gěng)新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的(de)，一(yī)般(bān)比较(jiào)好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手(shǒu)轻轻(qīng)提起时，如果葡萄(táo)纷纷脱(tuō)落(luò)，说(shuō)明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成(chéng)熟度(dù)适(shì)中的葡萄颜色较(jiào)深、较(jiào)鲜艳，如巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不(bù)好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中(zhōng)最下面的一(yī)颗(kē)往(wǎng)往由于(yú)光照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下面那(nà)颗是最不甜(tián)的(de)。

　　选购(gòu)时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生(shēng)素C损失多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的(de)。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加(jiā)热，其中的维生素能最(zuì)大限度地保存下(xià)来(lái)，还能排(pái)毒(dú)，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验(yàn欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效)这种观点(diǎn)的真(zhēn)实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨(zhà)汁后(hòu)，营养素保(bǎo)留(liú)的(de)情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损失的维生(shēng)素C为指标，选(xuǎn)用(yòng)最常用(yòng)来制作(zuò)蔬(shū)菜汁的番(fān)茄和黄瓜为(wèi)试验对(duì)象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据(jù)表(biǎo)欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后(hòu)，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄则(zé)低于(yú)10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素(sù)C损失率，甚(shèn)至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会(huì)有一个明显的变化(huà)：果蔬(shū)汁(zhī)的颜(yán)色(sè)逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维(wéi)生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一(yī)室，不和维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分(fēn)见面(miàn)。

　　一(yī)旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就(jiù)会混在(zài)一起，发(fā)生反应(yīng)。

　　酶的(de)催化(huà)反(fǎn)应十分迅(xùn)速，只(zhǐ)需(xū)瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保健作用的多(duō)酚(fēn)类物(wù)质也会被迅(xùn)速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨果汁(zhī)时去(qù)掉渣子，还会损失(shī)大量(liàng)膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣(zhā)会损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧化(huà)物质会(huì)有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的时(shí)候(hòu)不吃青菜，而用自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的(de)方法(fǎ)是(shì)错误(wù)的(de)。

　　建议每天要(yào)吃两盘(pán)少油烹调的(de)熟蔬(shū)菜，在(zài)此之外，可(kě)以再加(jiā)两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好(hǎo)用沸(fèi)水短时快(kuài)速焯烫一下之后(hòu)再榨汁，能(néng)灭活一些酶(méi)类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利(lì)用，可以(yǐ)加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实很不(bù)错。

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