绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达(dá)到(dào)很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需(xū)要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适(shì)合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热(rè)量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的(de)高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的(de)排(pái)出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题(tí)，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门(shì)每(měi)100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的(de)栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子(zi)一(yī)起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的(de)高纤维可(kě)以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是(shì)可以(yǐ)的。

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