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薯类(lèi)都有哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片

　　薯类作物(wù)又称根茎(jīng)类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作(zuò)物的(de)产(chǎn)品器官是块(kuài)根和块茎，具有生长前(qián)期和块(kuài)一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖000; line-height: 24px;'>一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番(fān)薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器(qì)官(guān)，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形等多(duō)种形状。

　　块根还(hái)具有根(gēn)出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块茎可(kě)供食(shí)用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营养丰(fēng)富(fù)，对(duì)环境的适应性较(jiào)强，现已(yǐ)遍布世界各地(dì)，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲(zhōu)热(rè)带，全世(shì)界热(rè)带地(dì)区广为栽培。

　　其块根可(kě)食(shí)，可(kě)磨木(mù)薯粉、做面(miàn)包、提供(gōng)木(mù)薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至(zhì)酒精饮料。

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