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人参果可以放冰箱保鲜吗(ma)

　　人参(cān)果(guǒ)是可以放(fàng)冰箱保鲜的。

　　参(cān)果(guǒ)可以放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。人参果(guǒ)要单独存放在冰箱,一般冰箱的(de)冷藏的温度在0~8℃,这样的温(wēn)度不(bù)利于细菌、微(wēi)生(shēng)物的繁殖(zhí),

　　也能减缓人(rén有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看)参果的成熟速度,延长食物的保鲜(xiān)期,人参果在冰箱的保鲜(xiān)期大约(yuē)在一(yī)个月左右(yòu),做好能(néng)在这(zhè)个时(shí)间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的(de)

　　1、根据人参(cān)果的外形挑选。

　　市面上很(hěn)多人参果的果形都(dōu)像个弥勒佛似的(de)，这种(zhǒng)人参果(guǒ)其实并不正宗。

　　一(yī)般来说，真正的人参果其(qí)形状很像是心脏型的，或者(zhě)椭(tuǒ)圆形的。

　　如(rú)果你(nǐ)买人参果看到的(de)是一些奇形(xíng)怪状的话，千万不(bù)要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据(jù)人参果的表(biǎo)皮(pí)来选择。

　　如果想要吃到的(de)是成(chéng)熟的(de)人参果(guǒ)，那么其(qí)表皮(pí)应(yīng)当是(shì)呈金(jīn)黄色的，当然很多成熟的人参果还(hái)带有紫色的条纹。

　　如果买到的是(shì)这类型的(de)人参果，那(nà)么不仅(jǐn)果肉清(qīng)爽多(duō)汁，而(ér)且口感也(yě)很好(hǎo)哟。

　　3、根(gēn)据(jù)人(rén)参果所呈现的色泽来选择。

　　如果发现拿在(zài)手里的人参果，其色泽非(fēi)常的鲜(xiān)亮(liàng)，而(ér)且表皮也(yě)十分(fēn)的(de)光滑，摸起来没有什么干瘪、褶皱的话，这(zhè)类型的人参果(guǒ)质(zhì)地上(shàng)乘，是很值得购买(mǎi)的。

怎么挑人(rén)参(cān)果好(hǎo)吃(chī)

　　人(rén)参果，原名(míng)叫香(xiāng)瓜茄(jiā)，又名长寿果、凤果，原产自南美洲(zhōu)的安第斯山，引进中国(guó)后，根据我们(men)的(de)神话给它取了(le)“人参果(guǒ)”这一名(míng)字(zì)。

　　人参果中含(hán)有硒和钴等18种人体必需的微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，同(tóng)时(shí)脂肪含量和(hé)糖含量都不高(gāo)，可以说是营养价值很高的一(yī)种水(shuǐ)果。

　　人参(cān)果(guǒ)吃(chī)起来也(yě)是清香美味，脆嫩多(duō)汁，因此(cǐ)受到不少朋友的喜欢。

　　人参果好(hǎo)归好，但是怎么挑人(rén)参果，很多朋友却并不晓得。

　　下面，就和大家具体(tǐ)说说人参果(guǒ)的挑选方法。

　　挑人参果的形状(zhuàng)

　　市(shì)面(miàn)上卖(mài)的人参果里，大致可(kě)以分为两(liǎng)种(zhǒng)形状(zhuàng)，一种是圆形的，还(hái)有一种是长形的。

　　圆形的人参果，外(wài)表偏正圆形，颜色(sè)偏黄色，果肉中水分含量充足，吃(chī)起来嫩爽多汁，口感比较(jiào)甜；长形(xíng)的人(rén)参果，外形偏细长状(zhuàng)，颜(yán)色偏白(bái)色或者白紫(zǐ)色，果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)水分含量略少，吃(chī)起来有点沙，口感也比(bǐ)较(jiào)淡，甚至还会有(yǒu)股有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看(gǔ)鱼腥(xīng)味，因(yīn)此没有圆(yuán)形(xíng)的人(rén)参果(guǒ)好吃。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时(shí)，记得(dé)看下形状，优选圆(yuán)形的人参(cān)果，味(wèi)道比长(zhǎng)形(xíng)的人参(cān)果更加甘(gān)甜。

　　挑人(rén)参果的表皮

　　成(chéng)熟后的人(rén)参果，表(biǎo)皮为有白头发染什么颜色好，有白头发染什么颜色好看(wèi)金黄(huáng)色，看上去也比较光滑，上面还带(dài)有(yǒu)紫色的条纹，色泽比较鲜亮，这样的(de)人参果，通(tōng)常汁多肉甜(tián)，口感非常好(hǎo)；如果人参果表(biǎo)皮看(kàn)上去没有光泽感，比较黯淡，或者(zhě)有干瘪、褶皱的现象，说明已经熟过了，或者放很久了，口(kǒu)感通常不太好，吃(chī)起来可能还有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人(rén)参(cān)果时，记得(dé)看下果皮(pí)的颜色和状态，优选表皮(pí)为金黄(huáng)色，带有光泽(zé)感(gǎn)的人参果(guǒ)，这(zhè)样的人参果，味道通(tōng)常(cháng)比较甜。

　　挑人参果的(de)重量

　　挑人(rén)参果的时候(hòu)，我们还需要对比下重量。

　　如(rú)果是(shì)个(gè)头差(chà)不多大小的人参果，可(kě)以放在(zài)手里掂一(yī)掂重量，掂起来重的(de)，说(shuō)明果实里面的水分充足，状(zhuàng)态还比较新鲜，吃(chī)起来汁水也(yě)更丰富；掂(diān)起来(lái)很轻的，说明放很久(jiǔ)了，果实中的水分已经(jīng)流失得差不多了，既不(bù)新(xīn)鲜(xiān)，吃起来口(kǒu)感(gǎn)也不(bù)好。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记(jì)得掂下重量，优选掂起来重的人(rén)参(cān)果(guǒ)，说明果(guǒ)肉中水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量充足，吃起来汁水也会更多。

　　挑人参果的气味(wèi)

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡淡(dàn)的果(guǒ)香味，感觉比较清(qīng)雅；如果闻不出气味，或(huò)者闻(wén)起(qǐ)来有一股腐败(bài)变质的(de)气味，说明(míng)里面的果肉可(kě)能(néng)已经开(kāi)始腐(fǔ)烂了，这样的人参果(guǒ)就不要买了。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记得闻下气味，优(yōu)选闻起来有自然果(guǒ)香(xiāng)味的人参果(guǒ)。

　　结语

　　挑人参果时，大(dà)家(jiā)只需记得“4挑”法(fǎ)则(zé)，从形(xíng)状、表皮、重量和气味这四个方面，来(lái)挑选人参果，优(yōu)选形状偏圆、表皮偏黄、重(zhòng)量偏重、气味自(zì)然的(de)人参(cān)果，这样的人参果通常比较新鲜(xiān)，吃起来口感也更好。

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