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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要(yào)停一(yī)停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心(xīn)脑血(xuè)管疾病等功(gōng)效(xiào)。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血管，预防血(xuè)栓的(de)作用，对心脑血管疾病具有很(hěn)好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高(gāo)血压，高脂血(xuè)症，可以改善微(wēi)循环(huán)，用于预防(fáng)心脑(nǎo)血管疾病，目前确切的(de)疗效是可(kě)以降(jiàng)低甘油(yóu)三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似乎也有一定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低(dī)心脏(zàng)病的风(fēng)险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保健增强体质等等很多的作用，平时鱼(yú)油好可以经(jīng)常的食用(yòng)对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节(jié)炎，痛(tòng)风(fēng)，老花眼患(huàn)者具有很好的保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情辨证的不同在(zài)医生(shēng)指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼(yú)类(lèi)中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二(èr)十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面(miàn)的营(yíng)养成分比较高，它主(zhǔ)要(yào)就(jiù)是(shì)EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体(tǐ)内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体油(yóu)、肝油和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要成分(fēn)是甘(gān)油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及(jí)蛋白质(zhì)降解物(wù)等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类(lèi)包(bāo)括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获(huò)得(dé)约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食(shí)指南建议一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面提出(chū)的油脂，它主要的营养特点是富(fù)含ω-3系的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪酸陆(lù)地动(dòng)物油、植物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调(diào)节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有预防心脏病(bìng)、防治高血压等(děng)作(zuò)用(yòng)。

　　富含(hán)ω-3的脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服(fú)用鱼油补充剂来(lái)实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注意纯(chún)度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的(de)鱼，选择吃(chī)植物类的(de)鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比较(jiào)低级，以植物为食物来源，重金属(shǔ)的量比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油不适合(hé)什么(me)人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要(yào)成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思(fā)育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑(nǎo)传递信(xìn)息的功能(néng)，不仅参与胎(tāi)儿(ér)脑细胞的(de)生长发育，让婴儿(ér)先天更加(jiā)聪明(míng)，而且(qiě)可(kě)以提高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治(zhì)动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪，鱼油(yóu)中(zhōng)含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密(mì)切的关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时(shí)，发(fā)生轻(qīng)中度忧(yōu)郁症的(de)几率会明显提高。

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