新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法以及新鲜松茸的(de)存放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸(rōng)如(rú)何存放等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝(hē)。将松茸浸(jìn)泡在(zài)水中可以增强人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各种营养(yǎng)素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物(wù)质会溶解在水(shuǐ)中，饮(yǐn)用松茸(rōng)水能(néng)更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素(sù)和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的松茸(rōng)的(de)营养成(chéng)分能很好地被人体吸(xī)收，对人体有益。

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　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思间里进(jìn)行保存，但一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影(yǐng)响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干(gàn)湿(shī)分(fēn)储(chǔ)的保鲜(xiān)空(kōng)间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔(gé)离其(qí)它食材的(de)影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松茸用(yòng)保鲜膜包好(hǎo)，放(fàng)进冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒(shài)干的食(shí)物可以保存更长的(de)时间，口(kǒu)感(gǎn)变化也不会很大，所以完(wán)全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这(zhè)样只要不受潮，就可以长时(shí)间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡(pào)开后，会(huì)影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定(dìng)有所(suǒ)流失，但营养还是(shì)极(jí)其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也(yě)能(néng)长途运(yùn)输，只需(xū)要在运(yùn)输之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温(wēn)度调(diào)在零下(xià)10度左(zuǒ)右(yòu)进行急(jí)速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持(chí)新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃(chī)法 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保(bǎo)存？

新鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆(dòu)腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁即可食(shí)用(yòng)。

　　也(yě)可按自己喜(xǐ)欢(huān)的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自己(jǐ)喜(xǐ)爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗净(jìng)沥干，切(qiè)片，使用(yòng)铁板烤制，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放上(shàng)松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自(zì)己(jǐ)的(de)需要准(zhǔn)备(bèi)酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加入少许味(wèi)精和(hé)醋(cù)调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切(qiè)片(piàn)后，放入加热后(hòu)的(de)黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充(chōng)分飘(piāo)香后，加入精(jīng)盐即可食用，有条件的可(kě)以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存(cún)3天(tiān)左右;而在(zài)东北地(dì)区，则可(kě)以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿(shī)的地(dì)方，可(kě)以使松(sōng)茸的(de)保鲜(xiān)期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新(xīn)鲜松茸，那只能分(fēn)散冷(lěng)藏：把(bǎ)松茸一个个用吸(xī)水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分散(sàn)隔(gé)开保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷(lěng)藏(cáng)室，则可以保存一周左右(yòu)的时间，如果(guǒ)还(hái)想保存更(gèng)长时间，只能(néng)把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸(rōng)保存，具(jù)体方法是将(jiāng)整个(gè)新鲜(xiān)松茸的放在(zài)开水里(lǐ)煮5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥(lì)出，放在一(yī)个容器里，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用(yòng)的(de)时候(hòu)，捞出松茸，清(qīng)水冲洗(xǐ)若干遍，就可以(yǐ)做(zuò)菜(cài)了。

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