切开(kāi)的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天(tiān)可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存放之前(qián)需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处(chù)理完瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜(guā)的包好，就可以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面(miàn)的哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季一层就(jiù)好(hǎo)了，这(zhè)样也不(bù)用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在(zài)干燥的地方能够保存一年左右的(de)时(shí)间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮(cháo)湿(shī)的地方，可以保管(guǎn)三(sān)个月左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中(zhōng)比(bǐ)较坚固的(de)食物，可以(yǐ)保存的(de)时(shí)间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜可以在常(cháng)温(wēn)下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容(róng)易(yì)变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的(de)温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜，否(fǒu)则容易(yì)冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下(xià)储存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存(cún)反而会(huì)加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色(sè)

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种类很多，因(yīn)此在选择时也会有一定(dìng)的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则(zé)要选择绿色的(de)发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金黄色，成熟时(shí)颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜(guā)子(zi)饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点(diǎn)，这(zhè)是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过(guò)一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮(pí)上也(yě)会哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但(dàn)不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会更好，这样的南(nán)瓜(guā)可以保存更久，而且味(wèi)道也(yě)更甜美。

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