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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会(huì)有很多的(de)细菌(jūn)，而且在表面还(hái)会有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜(càiwhile的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗)的新鲜，同时也可以去(qù)除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的具体方(fāng)法为首先清洗(xǐ)干净，然后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜放入到(dào)锅(guōwhile的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗)里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后捞(lāo)出，就(jiù)可以完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样制(zhì)作出来的味道就比较好吃，而(ér)且也不会出(chū)现(xiàn)拉肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用(yòng)生的(de)还(hái)是熟的都是可以的(de)。

　　要(yào)是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直接(jiē)用(yòng)生的(de)榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含(hán)水量不一样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成(chéng)分(fēn)比(bǐ)较(jiào)多，榨出来的(de)汁水所含的杂质比较(jiào)多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以(yǐ)西(xī)芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含(hán)太多杂(zá)质(zhì)，比较容易(yì)吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时(shí)选用西(xī)芹(qín)较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶(yè)吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去(qù)掉,叶子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科(kē)学(xué)的,因(yīn)为(wèi)芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个(gè)别营(yíng)养成(chéng)分要高(gāo)出芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味(wèi)来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可(kě)，不喜欢(huān)味道的(de)还可以添加(jiā)白糖或者先焯水榨熟(shú)的(de)。

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