破壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉(ròu)的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机(jī)、豆(dòu)浆机(jī)等机器的升级版，一般是可以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要(yào)打得(dé)那么碎(suì)，所以不需要用那(nà)么高(gāo)的(de)转(zhuǎn)速(sù)，而(ér)且破(pò)壁机(jī)的刀片一般是钝刀(dāo)，所以打出来(lái)的肉馅(xiàn)也会更加细腻有弹性。

　　但(dàn)是因(yīn)为肉具有(yǒu)一定的腥味(wèi)，所以在绞肉的时(40kg是多少斤shí)候建议最好是用另外的杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯(bēi)子用(yòng)同一个。

破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁机可以用来(lái)绞肉，但是使用过程中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁(bì)机不是专门的绞肉机器，所以每(měi)次加入的(de)肉(ròu)量不能太多，需(xū)要(yào)分几次(cì)进行(xíng)，最(zuì)好将肉切得(dé)小一(yī)些，将食(shí)材放入破壁(bì)机之前需要进行适(shì)当(dāng)的摔打，这样打出来的肉泥更(gèng)有质感(gǎn)和弹性，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒使肉(ròu)块紧(jǐn)贴杯(bēi)底(dǐ)，不然杯子震动会比较(jiào)厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过程中的电压是比较强的，所以这(zhè)个时候还40kg是多少斤要注意的一个问题就是用电的安全，还有破壁机是一个靠(kào)转速来工作(zuò)的电器，所以在(zài)运行的(de)过程(chéng)中(zhōng)会产(chǎn)生热量，所以要(yào)想很好的(de)保(bǎo)护(hù)自己的破壁机的(de)话，就一定要好好的使用(yòng)，最好可(kě)以在(zài)较短(duǎn)的时间(jiān)里(lǐ)操(cāo)作完(wán)。

　　如(rú)果要连续的工作最好也(yě)是可以休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在(zài)工(gōng)作的(de)时候一定不能处于一个(gè)干烧(shāo)的(de)状(zhuàng)态，这样非常(cháng)的容易烧坏，然(rán)后(hòu)就会完全坏掉，在(zài)使用的时候一定要给破壁机加满水，在(zài)温度比较高的时(shí)候就不要触碰，以免烫(tàng)伤(shāng)。

　　参(cān)考资(zī)料来源(yuán)：百度百科(kē)-破壁机

　　参考资料来源：人民网-四招(zhāo)调出好肉馅

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