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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通常(cháng)不能生吃。

　　西(xī)葫芦(lú)是(shì)日常生活中(zhōng)比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的维生素(sù)、纤维素以及(jí)矿物质等(děng)营养成(chéng)分(fēn)，适(shì)当的(de)吃一(yī)些西(xī)葫芦，能够很好地补充(chōng)机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到一(yī)定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常(cháng)是(shì)用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦(kǔ)涩(sè)，里面(miàn)含有一种叫(jiào)葫(hú)芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会对(duì)身体健康(kāng)造成一定(dìng)的影响(xiǎng)，所(suǒ)以(yǐ)西葫(hú)芦通常(cháng)不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有完(wán)全成熟(shú)，这样(yàng)不管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很(hěn)多；捏起(qǐ)来(lái)软(ruǎn)软的就表示京j属于北京哪个区的车甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起来(lái)会有发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定(dìng)要(yào)挑选光滑没(méi)有破(pò)损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相(xiāng)中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这就(jiù)表示还没有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的(de京j属于北京哪个区的车yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>京j属于北京哪个区的车)，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时候也要(yào)留意一下，即使外(wài)面看起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味(wèi)。

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