意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么(me)东(dōng)西？意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方(fāng)式的。关(guān)于意大利红烩是(shì)什么东西以及(jí)意大利红烩是什么东西(xī)，意大利红烩是什么味道，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什(shén)么味道好吃，意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么意思(sī)，意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)做的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利是一个高度发(fā)达(dá)的资本主(zhǔ)义国家(jiā),欧(ōu)洲四大经(jīng)济体(tǐ)之一(yī),

　　也是(shì)欧盟(méng)和(hé)北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联(lián)合(hé)国等重要(yào)国际组织的成(chéng)员(yuán),意大(dà)利共(gòng)拥有54个联合国教科文组织(zhī)世(shì)界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)东西

　　意(yì)大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪(rè昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名n)的(de)菜肴带有番(fān)茄的清新(xīn)，以及葡萄(táo)酒醇厚(hòu)的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放(fàng)入切(qiè)好(hǎo)的西红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不多变(biàn)少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮(zhǔ)到(dào)汤(tāng)汁完(wán)全(quán)收(shōu)干，最后撒上芝(zhī)士碎(suì)、法香碎(suì)即(jí)可(kě)。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面(miàn)放(fàng)入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎(suì)和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入(rù)掰开的(de)好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块完全溶(róng)解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面(miàn)上即可(kě)。

红烩(huì)是什么(me)意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法

　　意大利红烩的(de)做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土豆，洋葱(cōng)洗净(jìng)，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色(sè)待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至(zhì)七(qī)八成热(rè)，然后放入(rù)炸(zhà)好的(de)胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在(zài)盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小时(shí)，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭(dié)香、法(fǎ)香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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