榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少的(de)。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜(tián)，买榴莲(lián)应(yīng)该(gāi)怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一(yī)种热带(dài)地区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那(nà)么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖(jiā前肖是指哪几个生肖n)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根(gēn)尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来(lái)判断榴莲的(de)成熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且(qiě)完整说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲口感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存(cún)很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判(pàn)断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，可(kě)以多放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲(lián)闻(wén)起来有(yǒu)一(yī)股(gǔ)酒(jiǔ)精味(wèi)，是因(yīn)为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微(wēi)微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiā前肖是指哪几个生肖ng)榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲(lián)的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头(tóu)比较大的，因为(wèi)它吸(xī)收的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的(de)核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对(duì)起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色(sè)的，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲(lián)还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味(wèi)着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根(gēn)相邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟(shú)；如(rú)果手感(gǎn)非常坚(jiān)实(shí)，根本就无(wú)法捏动，说明(míng)榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一般(bān)来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂(liè)，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大(dà)，开裂太大的话(huà)，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经出(chū)现(xiàn)了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可(kě)能这个榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯(nuò)；如果(guǒ)不(bù)小心买到不成熟的(de)榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面(miàn)，布(bù)满了密密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较(jiào)好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色(sè)来看，成熟的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄色，如(rú)果青(qīng)色比较多，则(zé)证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就容(róng)易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有一个聪(cōng)明(míng)的(de)办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多(duō)，当然就(jiù)是果肉(ròu)越(yuè)多(duō)啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多(duō)为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是(shì)看看榴(liú)莲(lián)的(de)”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别(bié)放在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺(cì)之间的(de)凹陷处(chù)，把榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素(sù)，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国(guó)，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外(wài)观(guān)，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那(nà)就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办前肖是指哪几个生肖

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个(gè)时候(hòu)我们(men)顺着裂开(kāi)的(de)口子掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候(hòu)就(jiù)能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一(yī)块儿，然后(hòu)用手掰开就可(kě)以吃到(dào)美味的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候小心榴莲(lián)的刺）

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