冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬枣是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱保存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一定程度上抑(yì)制细菌(jūn)等微生物(wù)的滋生,建议(yì)冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要(yào)是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣不是全青(qīng)的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红(hóng)越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是红绿相间(jiān)的(de)，而(ér)且绿(lǜ)与红之间没有完全的界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的面积(jī)稍大一点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬(dōng)枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液(yè)，重量(liàng)上比(bǐ)较(jiào)压(yā)手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如(rú)果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖水浸泡(pào)过(guò)的，它的(de)甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜(tián)，吃一口，全(quán)身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自(zì)然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味(wèi)道(dào)会(huì)大打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又(yòu)脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右(y低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的òu)上市的，这个季节才是时令(lìng)最新(xīn)鲜(xiān)的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以(yǐ)建议(yì)大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很(hěn)新(xīn)鲜，但实际(jì)上(shàng)口感会相差很(hěn)多。

　　那么(me)怎么样才能(néng)够选(xuǎn)到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细告诉大家挑(tiāo)选的(de)技(jì)巧，因为我之前的(de)时候也(yě)特(tè)别不会(hu低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的ì)挑，后来回老家的特意请(qǐng)教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每(měi)次去买冬(dōng)枣都能够(gòu)选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是完全青色(sè)，也(yě)不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越(yuè)红了(le)越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之(zhī)间没有完(wán)全的(de)界限，另外(wài)红色要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂(jì)或者是(shì)被(bèi)浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有(yǒu)汁(zhī)液很多，重(zhòng)量(liàng)上就比较(jiào)压(yā)手，所(suǒ)以(yǐ)拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本(běn)上就已经坏(huài)了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我(wǒ)们平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可(kě)以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好吃(chī)。

　　三(sān)，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一下，很多(duō)摊(tān)位都是同意去尝(cháng)的，如果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一下(xià)口感，如果吃起来(lái)外面甜，越往里越不甜的(de)话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是(shì)用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最(zuì)里面去，而自然成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全(quán)身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失(shī)去一(yī)部(bù)分(fēn)水分，这样吃起(qǐ)来口感会大打折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的(de)时候要(yào)注(zhù)意到几点啦(la)，按(àn)照以上几个方法(fǎ)去选择，大概(gài)率都(dōu)能够选(xuǎn)到非常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不(bù)要早买(mǎi)，早买(mǎi)的冬(dōng)枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不(bù)容易消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才(cái)行。

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