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太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月(yuè)23日(rì)消息淄博烧烤的热(rè)度逐渐(jiàn)蔓(màn)延到A股市场，上周淄博烧烤相关概念股出现异(yì)动(dòng)，如得利斯(sī)、惠(huì)发食品、龙大美食(shí)、西王食(shí)品(pǐn)等等，在(zài)投资者互动平台，也(yě)有不(bù)少(shǎo)上市(shì)公司被投资者(zhě)问及相关问题(tí)，现在，券(quàn)商分析(xī)师(shī)们也开始动起来，实地调研(yán)淄博烧(shāo)烤。

　　今日，国(guó)君(jūn)食品/化妆品团队团队发布了(le)《淄博烧烤体验纪实(shí)》，该(gāi)文章的核(hé)心观点如下：本周我(wǒ)们调研(yán)了(le)淄(zī)博烧烤的大体情况：随着(zhe)线下消费场景的复苏，颇具特色(sè)的淄博烧烤(kǎo)自今年3月爆火(huǒ)出圈(quān)，热度(dù)持(chí)续升高，带动市内大小门店及周边购(gòu)物(wù)/旅游(yóu)客流屡创新(xīn)高(gāo)，目前淄(zī)博(bó)五一(yī)期(qī)间(jiān)的酒店民宿均已订满，订单量为2019年同期的800％。淄博主流(liú)烧烤店(diàn)客单价（不含酒水）基本在40-70元，消(xiāo)费者选择啤酒、饮料佐(zuǒ)餐(cān)居多，也有部分食客自(zì)带白酒。据我们走访和当地居民反映，淄(zī)博地(dì)区烧烤(kǎo)消(xiāo)费佐餐以青啤居(jū)多，主要涵盖(gài)8-12元(yuán)价位带（青啤经典8元(yuán)、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯生12元），本地人(rén)单人单次消费(fèi)2-5瓶不等，外地游客饮用量(liàng)不定。随着(zhe)五一出行高峰和烧烤等餐饮旺季的到来(lái)，叠加(jiā)2023年气温可能(néng)创新高(gāo)，我们(men)预(yù)计包括(kuò)烧烤场(chǎng)景在内的啤酒消费动(dòng)销有望加速。

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　　对于为什么是淄博烧(shāo)烤热度蹿(cuān)升，该团(tuán)队指出，“淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈，热度不断升高。起(qǐ)初主要(yào)吸引(yǐn)周边地区大学(xué)生组团前来体验，后(hòu)随着社交媒体广泛传(chuán)播，游客络(luò)绎(yì)不绝。我们认为淄博烧烤(kǎo)大火主要源自良好的口碑和体验感(gǎn)，尤其是淄博地区特有的“方桌火炉小马扎，露天碳烤半自助”模式，对许(xǔ)多消(xiāo)费者来说是全新的(de)体验，在(zài)线下消费场景复苏的背景下吸(xī)引了大量(liàng)食(shí)客。 ”

　　对(duì)于淄(zī)博(bó)烧烤的(de)人气聚集地、营业时间以及就餐流程，该团队还在文中给出了“攻略”：“据我们了解，淄(zī)博地区烧烤店之间(jiān)的差(chà)异(yì)主要体现在(zài)肉(ròu)质(zhì)和腌制(zhì)过(guò)程上，当地(dì)市民除了选择以上“网红(hóng)店”，也会前往其(qí)他小店（如(rú)社区烧烤店）就餐，部分(fēn)市(shì)民甚(shèn)至会驾车半个多小时(shí)前(qián)往金岭回族镇吃烧烤（和市内用的圆形薄(báo)饼不同，金岭镇(zhèn)主要使用(yòng)长形小饼、口感更韧）。大店中，以经(jīng)营(yíng)30余(yú)年的牧羊村总店为例(lì)，其单店规模较大（50+桌），凭借较高的名气(qì)带动周边几家烧烤(kǎo)店，形成“烧(shāo)烤(kǎo)一(yī)条街”的集(jí)聚效应，许多游(yóu)客即便排不上号也会来现场看看。”

　　对于淄博(bó)烧烤(kǎo)消费者(zhě)的(de)观察，该团队(duì)解析到(dào)，淄博(bó)烧(shāo)烤的消费人群以中青年为主，时间相(xiāng)对灵活的大学太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位生群体往往选择(zé)工作日乘坐高铁前来打卡体验，周末不少(shǎo)游客也会自驾前来，从(cóng)车牌来看包括但不限(xiàn)于山东其他地区、北京(jīng)、天津、河北、河(hé)南、安徽等地(dì)。此外(wài)，在牧羊村(cūn)这(zhè)类门店面(miàn)积(jī)和(hé)客(kè)流量较大(dà)的地(dì)方也有不少(shǎo)主播(bō)过来(lái)探店，淄博市政府出动了大量(liàng)工(gōng)作人(rén)员(yuán)监(jiān)督规范其行为，整(zhěng)体上网(wǎng)红直播并不(bù)影响其他游客的体验。

　　同时该团队还发现(xiàn)，在烧(shāo)烤的带动下(xià)，淄(zī)博的八大局街区、各(gè)个景点/商圈客流(liú)量都有了明显提升。