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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一(yī)般不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉(fěn)含量较高，或许会影响(xiǎng)部(bù)分(fēn)人(rén)群的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米(mǐ)在栽培过程(chéng)中(zhōng)或(huò)许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒(sǎ)农药等(děng)状(zhuàng)况，

　　食(shí)用前(qián)仅使用(yòng)活动水(shuǐ)冲刷很(hěn)难将微生物及农药残留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在(zài)必定(dìng)程度上防止上述有害物质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要(yào)要知道不(bù)同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些(xiē)口味。顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程p>

　　比方白色的玉米一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种特别类型的(de)玉米。

　　各位在(zài)外面买(mǎi)玉米的(de)时分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办(bàn)法进行(xíng)选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是不是(shì)通透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的(de)玉(yù)米一般(bān)水(shuǐ)分多，吃(chī)起来滋味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的颗(kē)粒并(bìng)不通明(míng)，那(nà)有很大概(gài)率，这样的玉米吃起来(lái)口感很(hěn)硬，滋味(wèi)一般。

　　而且(qiě)在选购玉(yù)米(mǐ)的时(shí)分，别(bié)忘(wàng)了(le)要挑选(xuǎn)外皮完好的，最好是紧(jǐn)紧(jǐn)包(bāo)裹，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够(gòu)高，吃起来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉米(mǐ)须。

　　玉(yù)米须(xū)也是证明玉米(mǐ)完(wán)好性的一(yī)部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行优质，并不(bù)主(zhǔ)张咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米须色彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸，或许会有些(xiē)湿润，碰见这样(yàng)的玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失这家(jiā)可就没这(zhè)店(diàn)了(le)。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻问切(qiè)”这四(sì)个字也能够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说(shuō)，商场(chǎng)上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而白玉米大多(duō)是(shì)糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)时，玉(yù)米的颗(kē)粒一般是有(yǒu)序摆放的，润(rùn)滑的(de)颗粒大多是糯玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一般(bān)玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉(yù)米的新鲜(xiān)度，看看(kàn)暴露在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉米须是干的而(ér)且(qiě)不感到舒展，这种玉(yù)米一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头(tóu)是黑色的，这种玉米(mǐ)或(huò)许是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最(zuì)好买(mǎi)那种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋(zī)味更(gèng)甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越(yuè)多，摆放越规整，这样的(de)玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否(fǒu)现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手(shǒu)指捏它，你能(néng)够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好(顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程hǎo)不要买(mǎi)这样(yàng)的(de)玉(yù)米。

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