铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为上品，反之为(wèi)次(cì)品的。关于铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图(tú)片，铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏(huài)的办(bàn)法，怎(zěn)样辨认(rèn)铁观(guān)音(yīn)的好坏等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

铁观音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不是(shì)的，铁观音不(bù)是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于红(hóng)茶和绿茶之(zhī)间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观(guān)音依发酵程度能够分为(wèi)清香型(xíng)、浓香(xiāng)型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音口感特质接近于(yú)红茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常饮用有(yǒu)提神、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶(yè)倒入(rù)盛(shèng)有清水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为上(sh女生有感觉了是怎么样的呢àng)品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩(cǎi)深(sh女生有感觉了是怎么样的呢ēn)浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂(táng)的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上(shàng)品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的(de)办法，凡香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主要是调查铁(tiě)观音的外形(xíng)、色泽、匀(yún)净度(dù)和闻茶(chá)米(mǐ)的(de)香(xiāng)气，凡外(wài)形肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征(zhēng)显着(zhe)均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不要太多），经(jīng)过(guò)舌头在口腔中作吸吮打转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部位的味(wèi)细胞作出(chū)归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚、醇(chún)而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)。

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