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芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会有(yǒu)很多(duō)的细菌，而(ér)且在表面还会有很多(duō)的(de)泥(ní)污，所以必须要进(jìn)行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也可以去除表面(miàn)的泥(ní)污，吃的时(shí)候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体方法为(wèi)首(shǒu)先清洗干(gàn)净，然后(hòu)起(qǐ)锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味(wèi)道就比较好(hǎo)吃(chī)，而且(qiě)也不(bù)会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不(bù)管是用生(shēng)的还是(shì)熟的(de)都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生的榨(zhà)汁，由于生的(de)芹菜味道比较重所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽(suī)都(dōu)同属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含(hán)水量不(bù)一样(yàng)且所含营养(yǎng)价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出(chū)来的汁水所(suǒ)含的(de)杂质(zhì)比较多，难以(yǐ)下(xià)咽(yàn)。

　　西芹水分(fēn)含(hán)量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西(xī)芹榨出(chū)来的汁(zhī)水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科(kē)学的,因(yīn)为芹(qí德国对中国友好吗，德国对中国怎么样n)菜叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生(shēng)素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质的含(hán)量都高于芹菜(cài)茎(jīng),其中(zhōng)个(gè)别营养成分要高出芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中(zhōng)还(h德国对中国友好吗，德国对中国怎么样ái)含(hán)有维(wéi)生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以，根据(jù)口(kǒu)味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质(zhì)具有健胃、利(lì)尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨汁(zhī)即可(kě)，不(bù)喜欢味道的还可(kě)以添加白(bái)糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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