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含盐率(lǜ)怎么求公式(shì),含盐率怎(zěn)么(me)求百分比

  含盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘(chéng)100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分,从地下岩盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐,不(bù)含低钠盐,含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及其(qí)他元(yuán)素。

  盐(yán)在化学(xué)中(zhōng),是指一(yī)类金属离子或铵根离(lí)子,属于化合物,溶于水会离(lí)解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

  在(zài)自然(rán)界中广泛存在,如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

含盐率怎么求(公(gōng)式)

  含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从海带冲(chōng)水、地(dì)下岩(yán)(矿)盐(yán)沉积(jī)物和天(tiān)然卤水(shuǐ)(盐(yán))水中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐,不(bù)含低(dī)钠(nà)盐。

  食盐的主要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它(tā)含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素,如铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学中(zhōng),是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得。

  在自然界(jiè)中(zhōng)广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多种颜色,不同颜色的(de)盐对应不同浴资都包括什么 浴资是门票吗的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝(lán)色(例如硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁(tiě))

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例(lì)如六水合氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色(sè)

  2、盐的物(wù)理性质(zhì):

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激发(fā)不同(tóng)的味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅(qiān)[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(wèi)(硫(liú)酸镁)或鲜(xiān)味(wèi)(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐(强盐)是不可(kě)挥(huī)发的,且没有气(qì)味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生不同的气(qì)味(例(lì)如醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢则(zé)会有苦(kǔ)杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分(fēn)解,并且由于(yú)水(shuǐ)解反应和弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应(yīng)是(shì)可逆反应,因(yīn)此(cǐ)当有水分存在时(shí)会加速(sù)弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子化合物都可(kě)以溶(róng)解在水或是类似的溶剂中,化合物的溶解度和组成的(de)阴离子(zi)和(hé)阳离子以及溶剂都有关,因此有一(yī)特定的关(guān)系。

  阳离(lí)子当中,所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均(jūn)可溶于水;而阴离(lí)子中,硝酸盐(yán)离子(zi)及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐(yán)类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部(bù)份(fèn)的(de)硫酸盐(yán)离子的盐(yán)类(lèi)也(yě)都(dōu)可以(yǐ)溶于(yú)水。

  不过(guò)若离子之间的键结很(hěn)强,产生高度稳定的(de)固体(tǐ),在水(shuǐ)中(zhōng)也就不易溶解,例如大部(bù)份的碳酸(suān)盐就不溶(róng)于水,例如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

  参考资料来源:百度百科(kē) - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度百科 - 化学方程式(shì)

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