大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾怎么保存(cún)，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

大(dà)明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会(huì)成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的地(dì)方。建造好后还(hái)要先(xiān)进行消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将(jiāng)饵(ěr)料投喂在(zài)浅水处(chù)，同时(shí)要经常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙(shā)质(zhì)底的(de)京j属于北京哪个区的车淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥(féi)50公斤或尿(niào)素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外(wài)面再套(tào)上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样的(de)，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活(huó)中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大(dà)家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来(lái)，在里面(miàn)放一些(xiē)湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为(wèi)垫(diàn)底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上(shàng)一层湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的(de)冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保持(chí)一定的湿度(dù)，来保(bǎo)持基围(wéi)虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭(fàn)盒里，大(dà)概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家(jiā)三口吃的(de)话，用小一点(diǎn)的(de)饭盒，过节(jié)日的(de)话可以(yǐ)用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜(mó)把(bǎ)虾(xiā)块包好，可(kě)以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右(yòu)手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的(de)第二个(gè)关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的(de)第二关节(jié)，轻(qīng)轻向(xiàng)上一(yī)挑，左手同时(shí)把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾(xiā)头去掉(diào);

　　 8、留下干(gàn)净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法京j属于北京哪个区的车

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子(zi)破开(kāi)，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方(fāng)便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话(huà)正好能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法的(de)缺(quē)点是保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会(huì)变(biàn)干(gàn)、也容易串味，时(shí)间长了口(kǒu)感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小要(yào)合适，一般(bān)的外(wài)卖餐盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差不多，大概(gài)能装一斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也(yě)很简单易行，但保存时间不宜(yí)太(tài)久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化(huà)开(kāi)再(zài)冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水迅速(sù)解冻(dòng)，然(rán)后控水后，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的(de)虾(xiā)一只一(yī)只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这么放就不会串(chuàn)味了，制作方(fāng)法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气(qì)在里面(miàn)，有空气就难免会有细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后(hòu)细(xì)菌的含量也(yě)会大大减少，所以被细菌(jūn)感染的几率(lǜ)也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多(duō)生活在江湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种软体动物(wù)，主要分布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全(quán)就是两(liǎng)个(gè)品种，但基(jī)于(yú)人(rén)类的本质，我(wǒ)们对这(zhè)两样一律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美味！我们通常说(shuō)的贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后所有的器(qì)官都在贝壳(ké)里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会(huì)保护它大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：北京老旧机动车解体中心 京j属于北京哪个区的车